تُعد طاسة القلي المحروقة من المشكلات الشائعة التي تواجه ربات البيوت، وتحدث غالبًا بسبب ارتفاع درجة الحرارة أثناء الطهي، أو استخدام أدوات معدنية خشنة عند التنظيف، أو عدم تنظيف الطاسة بانتظام. هذه العوامل تتسبب في تراكم الدهون والأوساخ مكونةً طبقة صلبة يصعب إزالتها. ولكن لحسن الحظ، هناك طرق طبيعية وفعالة تساعد في تنظيف الطاسة المحروقة واستعادة لمعانها دون الحاجة إلى استخدام المواد الكيميائية القاسية.
وصفة تنظيف الطاسة المحروقة باستخدام الكركديه وملح الليمون
لا داعي للقلق بشأن إتلاف أدوات المطبخ أو الإضرار بيديك عند استخدام هذه الوصفة السحرية، فهي آمنة تمامًا لجميع أنواع الأواني، سواء كانت من الألومنيوم، الستانلس ستيل، أو التيفال. هذه المكونات الطبيعية لن تترك أي خدوش أو بقع، بل ستعيد للطاسة لمعانها الطبيعي وكأنها جديدة.
المكونات:
- 3 ملاعق كبيرة من ملح الليمون.
- كمية مناسبة من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة من الكركديه.
- عصير ليمونة واحدة.
طريقة إعداد واستخدام الوصفة
- تحضير الخليط:
- في وعاء كبير، أضيفي الماء مع ملح الليمون والكركديه وعصير الليمونة.
- ضعي الخليط على النار واتركيه حتى يصل إلى درجة الغليان.
- تنظيف الطاسة:
- ضعي الطاسة المحروقة مباشرة في الخليط المغلي.
- كل 15 دقيقة، أخرجي الطاسة وافركيها بسلك المواعين، ثم أعيديها إلى الخليط.
- كرري هذه العملية عدة مرات حتى تزال جميع الدهون والبقع.
- الغسل النهائي:
- بعد التأكد من إزالة كافة الأوساخ، اغسلي الطاسة بالماء والصابون.
- اشطفيها جيدًا وجففيها للحصول على لمعان يدوم لفترة أطول.