تُعتبر البطاطس من الأطعمة الأساسية في معظم المطابخ حول العالم، ولكن غالبًا ما يتم التخلص من قشورها بعد تحضير الطعام. ومع ذلك، قد تتفاجأ إذا علمت أن قشر البطاطس يمكن أن يكون له العديد من الاستخدامات المفيدة في الحياة اليومية و في هذا المقال، سنستعرض 5 استخدامات مذهلة لقشر البطاطس التي يمكن أن تغير حياتك بشكل غير متوقع.
1. تحسين صحة البشرة
قشر البطاطس يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم التي تعزز صحة البشرة. يمكن استخدامه لتفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة. ببساطة، افركي قشر البطاطس على بشرتك برفق، واتركيه لمدة 10-15 دقيقة، ثم اغسلي وجهك بالماء البارد. هذه الطريقة تعمل على تجديد خلايا الجلد وتحسين مظهر البشرة بشكل طبيعي.
2. إزالة البقع من الأواني والمقالي
إذا كنت تواجه صعوبة في إزالة البقع الصعبة من الأواني أو المقالي، يمكن لقشر البطاطس أن يكون الحل. يحتوي القشر على مواد تساعد في إزالة الدهون المتراكمة والبقع المحروقة بسهولة. ما عليك سوى فرك قشر البطاطس على البقع أو تركها في الماء المغلي لبعض الوقت ثم تنظيف الأسطح بسهولة باستخدام إسفنجة.
3. استخدامه في الطهي
هل تعلم أنه يمكنك استخدام قشر البطاطس لإضفاء نكهة غنية على الطعام؟ يمكن إضافة قشور البطاطس إلى الحساء أو المرق للحصول على طعم لذيذ وملمس غني. أيضًا، يمكن تحميص قشور البطاطس في الفرن مع قليل من الزيت والملح للحصول على وجبة خفيفة صحية ولذيذة، تشبه رقائق البطاطس.
4. مكافحة الانتفاخ والتهيج
إذا كنت تعاني من انتفاخ أو تهيج في منطقة العين، يمكن لقشر البطاطس أن يساعد في تخفيف هذه الأعراض. كل ما عليك هو وضع شرائح رقيقة من قشر البطاطس حول عينيك وتركها لمدة 10-15 دقيقة. يساعد النشاء الموجود في القشور على تهدئة الجلد وتقليل التورم والتهيج، مما يجعلك تشعر بالراحة والاسترخاء.
5. مغذيات للنباتات
إذا كنت من محبي الزراعة، يمكنك استخدام قشور البطاطس كسماد طبيعي للنباتات. تحتوي قشور البطاطس على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات مثل البوتاسيوم والفوسفور. ببساطة، قم بوضع قشور البطاطس في التربة أو استخدمها في تحضير سماد عضوي يساعد في تعزيز نمو النباتات وزيادة إنتاجيتها.