تعرف الأردن بزراعة الجوافة، حيث تقدر المساحة المزروعة بها في المملكة بحوالي 2296 دونمًا تتركز مزارع الجوافة في مناطق مختلفة مثل بلدة سحم وبني كنانه في إربد، مادبا، البربيطة في الطفيلة، الأغوار وبعض مناطق الجنوب.
تعتبر الجوافة من الفواكه الغنية بالعديد من الفوائد الصحية بفضل احتوائها على كميات كبيرة من فيتامين C والليكوبين، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المفيدة فيما يلي أبرز الفوائد الصحية للجوافة:
خفض السكر في الدم
بسبب محتواها الغني بالألياف ومنخفضة المؤشر الجلايسيمي، تساعد الجوافة على منع تطور مرض السكري، كما تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال.
تعزيز صحة العين
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين A، مما يساعد في الحفاظ على صحة العين ومنع تدهور البصر، كما يؤخر ظهور إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
حماية الكبد والكلى
أظهرت دراسة مصرية أن مستخلص أوراق الجوافة يمكن أن يحمي من مضاعفات مرض السكري ويساهم في التخلص من الجذور الحرة التي تضر خلايا الكبد والكلى.
علاج الإمساك
تعد الجوافة من أغنى الفواكه بالألياف، حيث توفر ثمرة واحدة حوالي 12% من الكمية اليومية الموصى بها، مما يجعلها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
تعزيز وظائف الدماغ
تحتوي الجوافة على فيتامينات B3 وB6 (النياسين والبيريدوكسين)، مما يعزز الدورة الدموية في الدماغ، ويحفز الوظائف المعرفية، ويساهم في تهدئة الأعصاب.
التخفيف من السعال
بفضل احتوائها على كميات كبيرة من فيتامين C والحديد، تعد الجوافة من الفواكه المفيدة في تقوية جهاز المناعة ومكافحة البرد والفيروسات يمكن تناولها كعصير لتخفيف السعال والمساعدة في تطهير الجهاز التنفسي والحلق.
هذه بعض من الفوائد الصحية العديدة التي تقدمها الجوافة، مما يجعلها إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي.