هل تعاني من السكاكين غير الحادة في مطبخك، هل تبحث عن طريقة مبتكرة وسريعة لسن السكاكين دون الحاجة إلى مسن، إليك حيلة ذكية وغير متوقعة ستجعل سكاكينك حادة كالموس في دقائق معدودة.
الطريقة السحرية لسن السكاكين بدون مسن
يمكنك استخدام أشياء بسيطة في منزلك لسن السكاكين بسهولة، مثل:
قاع كوب سيراميك
- اقلب كوب سيراميكي بحيث يكون قاعه الخشن إلى الأعلى.
- مرر السكين على الحافة الخشنة بزاوية 20 درجة عدة مرات على كل جانب.
- ستلاحظ الفرق فورًا، حيث تصبح السكين أكثر حدة.
حافة نافذة زجاجية
- استخدم طرف زجاج النافذة أو باب السيارة بنفس طريقة الكوب.
- مرر السكين على الحافة برفق مع ضغط خفيف، وستحصل على شفرة حادة بسرعة.
ورق الصنفرة (سنفرة ناعمة)
- ضع ورقة صنفرة ناعمة على سطح مستوي.
- اسحب السكين عليها بحركات خفيفة ومتكررة.
- هذه الطريقة فعالة خاصة للسكاكين شديدة التآكل.
ظهر سكين آخر
- استخدم ظهر سكين قوي كمسن عن طريق تمرير النصل غير الحاد عليه بنفس الطريقة.
- تعمل هذه الحيلة بشكل مذهل عند عدم توفر أي أدوات أخرى.
نصائح إضافية للحفاظ على حدة السكاكين
- لا تستخدم الألواح الزجاجية أو المعدنية عند التقطيع، بل استخدم الألواح الخشبية أو البلاستيكية.
- قم بتخزين السكاكين في مكان مناسب، مثل حامل السكاكين أو غمد خاص، بدلاً من وضعها عشوائيًا في درج المطبخ.
- جفف السكين جيدًا بعد غسله لمنع التلف أو الصدأ.
بهذه الطرق البسيطة، لن تحتاج إلى مسن بعد اليوم، وستتمكن من سن السكاكين بسرعة البرق في أي وقت جربها بنفسك ولاحظ الفرق.