الحبهان او الهيل من التوابل العطرية الفاخرة التي تستخدم في العديد من الوصفات لإضافة نكهة مميزة كما انه يمتلك فوائد صحية عديدة يمكن زراعة الحبهان في المنزل بسهولة لكنه يحتاج إلى عناية خاصة حتى ينمو بشكل جيد إذا كنت ترغب في الحصول على محصول طازج وعضوي تابع الخطوات التالية.
لماذا تزرع الحبهان في المنزل
زراعة الحبهان في المنزل تمنحك الفرصة للحصول على منتج نقي وخالٍ من المبيدات كما انها تجربة ممتعة تتيح لك الاستمتاع بمذاق الحبهان الطازج بالإضافة إلى ذلك فهو نبات ذو مظهر جميل ويمكن استخدامه كنبات زينة في الحديقة او الشرفة.
متطلبات زراعة الحبهان
- يجب الحصول على بذور حبهان طازجة وغير معالجة حتى تتمكن من الإنبات يمكن شراء البذور من متاجر البذور الزراعية او استخراجها من قرون الحبهان الناضجة.
- الحبهان يحتاج إلى تربة غنية بالمواد العضوية جيدة التصريف ويفضل ان تكون رطبة دائما يمكن استخدام خليط من الطمي والسماد العضوي لتحقيق افضل النتائج.
- الحبهان ينمو بشكل افضل في المناطق الدافئة ذات الرطوبة العالية يحتاج إلى درجة حرارة تتراوح بين 20 و30 درجة مئوية كما يجب حمايته من البرد القارس.
خطوات زراعة الحبهان في المنزل
- قبل الزراعة يفضل نقع بذور الحبهان في ماء دافئ لمدة 24 ساعة لتحفيز عملية الإنبات يمكن ايضا وضعها في قطعة قماش مبللة وتركها لعدة أيام حتى تبدأ في الإنبات.
- إذا كنت تزرع الحبهان في اصيص اختر وعاء كبير وعميق لضمان نمو الجذور بشكل جيد اما إذا كنت تزرعه في الحديقة فاختر مكانا نصف مظلل حيث لا يتعرض النبات لضوء الشمس المباشر لفترات طويلة.
- اصنع حفرة صغيرة بعمق 1 سم وضع بها البذور.
- قم بتغطيتها بطبقة خفيفة من التربة.
- اسق التربة برفق حتى تصبح رطبة دون ان تغمرها بالماء.
- حافظ على التربة رطبة دائما لكن تجنب الإفراط في الري.
- استخدم سمادا عضويا كل شهر لتعزيز نمو النبات.
- احرص على رش النبات بالماء للحفاظ على مستوى الرطوبة.
متى يتم حصاد الحبهان
يحتاج الحبهان إلى حوالي سنتين او ثلاث سنوات حتى يبدأ في الإزهار وإنتاج القرون يكون جاهزا للحصاد عندما تتحول القرون إلى اللون الأخضر الفاتح ويتم قطفها قبل ان تجف تماما للحفاظ على نكهتها القوية.