في إطار حرص الحكومة على تحسين جودة الخبز المدعم وضمان وصوله للمواطنين بشكل أفضل، أصدرت الحكومة مؤخرًا مجموعة من التوجيهات لأصحاب المخابز، هذه التوجيهات تهدف إلى ضبط عملية الإنتاج والتوزيع وكذلك الحفاظ على الأسعار الثابتة للخبز المدعم سنتعرف في هذا المقال على أبرز القرارات الحكومية الخاصة بهذا الموضوع.
التأكيد على الجودة والوزن
أحد النقاط الأساسية التي أكدت عليها الحكومة هو الالتزام بوزن الرغيف الذي يجب أن لا يقل عن 90 جرامًا، هذا القرار يهدف إلى تقديم خبز مدعوم للمواطنين بجودة عالية، ويضمن أن المستهلك يحصل على الكمية المناسبة من الخبز المدعوم.
مراجعة الأسعار ومراقبة التوزيع
الحكومة قامت أيضًا بتحديد الأسعار لضمان عدم الزيادة غير المبررة، مع التركيز على متابعة الأجهزة الرقابية لهذه الأسعار كما تم التأكيد على ضرورة مراقبة آليات التوزيع لضمان وصول الخبز المدعم إلى كافة المناطق، وخاصة إلى الفئات الأكثر احتياجًا.
التزام المعايير الصحية في المخابز
من بين القرارات الأخرى التي شددت عليها الحكومة، ضرورة التزام أصحاب المخابز بالمعايير الصحية في جميع مراحل التحضير والخبز، وذلك لضمان صحة وسلامة المستهلكين.
ضبط الإنتاج وتلبية احتياجات السوق
وفي سياق آخر، دعت الحكومة أصحاب المخابز إلى متابعة مستويات الإنتاج لضمان تلبية احتياجات السوق من الخبز بكفاءة، مع التأكد من عدم وجود أي نقص في العرض.