شهد سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزارع انخفاضاً طفيفاً خلال شهر يناير 2025، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 86 و96 جنيهاً، مع فروقات بسيطة بين المناطق والأسواق المختلفة وفي بعض الأماكن تجاوزت الأسعار حاجز التسعين جنيها للكيلو، ما دفع خبراء الدواجن إلى التأكيد على الاستعداد لزيادة المشتريات خلال الفترة المقبلة.
أما أسعار البيض البلدى فقد انخفضت بشكل طفيف، حيث سجل البيض البلدى ما بين 165 إلى 170 جنيهاً في المزرعة والبيض الأبيض ما بين 155 إلى 170 جنيها في حين أن البيض الأحمر ما بين 160 و165 جنيها.
سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم
وبحسب آخر التحديثات من بورصة الدواجن، والتي تشمل أسعار المزرعة والمحلات فإن أسعار الدجاج اليوم هي كما يلي:
سجل سعر الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن اليوم السبت 84 جنيها وللمستهلك ما بين 86 و96 جنيها.
وصل سعر كيلو الدجاج البلدى في البورصة إلى 125 جنيها وللمستهلك تراوح بين 126 و132 جنيهاً.
اسعار البيض
سجلت أسعار البيض مزيدًا من الاستقرار، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 160 و165 جنيهًا إسترلينيًا، وسعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 155 و160 جنيهًا إسترلينيًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض المحلي ما بين 150 و160 جنيهًا إسترلينيًا. 165 و 170 جنيهًا إسترلينيًا.
سعر البانيه اليوم
أما أسعار البانيه اليوم فقد ظلت مستقرة حيث تراوح سعر الكيلو بين 210 و215 جنيهاً، مع تفاوت ملحوظ في السعر من منطقة لأخرى ومن سوق لأخر بالإضافة إلى ارتفاع الأسعار في المحلات .
3 أمراض تهدد مزارع الدواجن
كشف تقرير صادر عن معهد بحوث صحة الحيوان التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة عن أهم الأمراض التي تصيب الدواجن في الشتاء تنقسم هذه الأمراض إلى ثلاثة أنواع رئيسية:
فيروسية وبكتيرية وفطرية.
ومن بين الأمراض الفيروسية الأكثر شيوعاً مرض نيوكاسل.
والانفلونزا.
التهاب الشعب الهوائية المعدي.
التهاب الحنجرة والقصبة الهوائية.
تشمل الأمراض البكتيرية الميكوبلازما والإشريكية القولونية.
وأوضح التقرير أن التشخيص المبكر لهذه الأمراض ضروري للحد من تفاقمها وتقليل الخسائر الاقتصادية المحتملة.