يعتبر الزيت واحدًا من اه المنتجات التي لا يمكن الاستغناء عنها نهائيًا في كل مطبخ، حيث انه يعتبر اساسي في كافة الوجبات بدايةً من وجبة الافطار حتى وجبة العشاء، لكن هناك الكثير من ربات المنزل الذين يقومون بالتخلص من زيت الطعام المستعمل على الفور بعد استخدامة لحوالي مرتين فقط، ومن الجدير بالذكر ان الاسعار الخاصة بالزيت سواء كان الزيت الجديد او الزيت المستعمل تعتبر مرتفعة ومبالغ بها بشكل كبير، لكن الآن قد اصبحت هناك طريقة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها اعادة تدوير الزيت المستعمل، حيث انه من خلال تلك الطريقة يمكن اعادة تدوير زيت القلي ليكون صالح للاكل ولقلي مرة أخرى، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
طريقة تنقية الزيت المستعمل
تعتبر النشا واحدة من اهم المكونات التي يمكن استخدامها والاعتماد عليها في حالة الرغبة في تنقية وتصفية الزيت المستعمل لإعادة استخدامة مرة أخرى، ويكون ذلك عن طريق احضار ثلاثة ملاعق من النشا وخلطهم مع ربع كوب من الماء والتقليب جيدًا حتى التأكد من ذوبان النشا في الماء.
بعد ذلك قومي بإحضار الزيت المستعمل مع وضعة على النار حتى وصولة إلى درجة حرارة عالية، ثم ابدئي في اضافة النشا إليه وسوف تلاحظي تجميع النشا لكافة الشوائب التي توجد داخل الزيت، ثم ابدئي في تصفيته سوف تلاحظي رجوع لونه إلى اللون الاصلي مرة أخرى وبدون اي نوع من انواع الشوائب.