لا شك أن أسرع الطرق في تحضير الطعام أو الوجبات المختلفة تتطلب معها طباخ ماهر متمكن من أدوات الطبخ على دراية بكل مرحلة من مراحل إعداد الوجبة ملم بالمقادير وهو الأمر الذي من الممكن أن نحصل عليه بسهولة من خلال مواقع التواصل الاجتماعي يتبقى فقط أن تقدمي على التجربة في حال كنت جديدة في أعمال الطبخ خاصة إعداد الحلويات اللذيذة الطعم وسوف نبدأ اليوم مع الطريقة التي يمكن بها تحضير كرات التيراميسيو في المنزل كما يلي .
مكونات عمل كرات التيراميسيو في المنزل
- علبة من الجبن الكريمي الطري.
- 2 كوب من بسكويت بطعم الفانيليا المطحون.
- 3 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- 2 كوب من الشوكولاتة البيضاء المذابة.
- ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة.
طريقة التحضير
- في داخل وعاء مناسب من حيث الحجم يتم المزج بين البسكويت وكريمة الجبن مع ملعقة صغيرة من القهوة على أن نقلب المكونات معا للحصول على خليط متجانس
- ثم يتم تشكيل هذا الخليط على هيئة كرات صغيرة الحجم
- ترص تلك الكرات في داخل صينية مبطنة بورق الزبدة
- ثم يتم وضع هذه الصينية في داخل الثلاجة مدة تصل إلى نحو العشر دقائق حتى تتماسك
- ثم يتم الخلط بين الشيكولاته البيضاء والقهوة
- ثم يتم تمرير كرات التيراميسيو في الشيكولاته البيضاء ونزينها بعمل خطوط من الشوكولاته الداكنة.
- ثم نضعها في الثلاجة مرة ثانية لمدة 60 دقيقة