يعتبر تنظيم مستوى السكر في الدم أمرا أساسيا للحفاظ على صحة الجسم خاصة لدى مرضى السكري إلى جانب النظام الغذائي الصحي والأدوية الموصوفة هناك بعض التوابل الطبيعية التي تساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم وأوضح الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية أن هذه التوابل غنية بمضادات الأكسدة وتعمل كمضادات للالتهابات مما يساعد في حماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بمرض السكري
توابل طبيعية تساهم في تنظيم مستوى السكر
- القرفة
- تساعد القرفة على تحسين حساسية الجسم للأنسولين
- تساهم في خفض مستوى السكر في الدم خاصة بعد تناول الوجبات
- تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في حماية الخلايا من التلف
- الكركم
- يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات
- يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية خاصة لدى مرضى السكري
- يعزز من استجابة الجسم للأنسولين مما يساهم في تنظيم مستوى السكر
- الزنجبيل
- يساعد الزنجبيل على تحسين حساسية الأنسولين مما يؤدي إلى خفض مستوى السكر في الدم
- يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
- يعمل كمضاد للالتهابات مما يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بمرض السكري
فوائد التوابل لمرضى السكري
- تحسين استجابة الجسم للأنسولين
- خفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي
- حماية الخلايا من التلف بفضل مضادات الأكسدة
- تقليل خطر الإصابة بمضاعفات السكري مثل أمراض القلب والأوعية الدموية
نصائح للاستفادة من هذه التوابل
- إضافة القرفة إلى الشوفان أو الزبادي أو القهوة لزيادة فوائدها الصحية
- استخدام الكركم في تحضير الأطعمة مثل الحساء والخضروات المشوية
- تناول الزنجبيل كمشروب دافئ أو إضافته إلى العصائر الطبيعية
تحذيرات مهمة
- يجب استشارة الطبيب قبل استخدام هذه التوابل بكميات كبيرة خاصة لمرضى السكري الذين يتناولون أدوية لخفض السكر
- لا ينصح بالإفراط في استهلاك هذه التوابل لتجنب أي آثار جانبية
تلعب التوابل مثل القرفة الكركم والزنجبيل دورا مهما في دعم التحكم بمستوى السكر في الدم بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات ومع ذلك ينبغي دمجها ضمن نظام غذائي صحي واستشارة الطبيب قبل اعتمادها كجزء من خطة علاج السكري.