يبحث العديد من عشاق المطبخ عن طرق مبتكرة لسن السكاكين والمقصات في المنزل بشكل احترافي، حيث إن هذه الأدوات تتعرض لفقدان الحدة بشكل سريع بسبب الاستخدام المستمر، ومع صعوبة استبدالها بشكل متكرر، أصبح من الضروري معرفة كيفية إعادة حدة الأدوات دون تحمل تكاليف إضافية. في هذا المقال نقدم لكم طرق بسيطة وفعّالة تساعدكم على سن السكاكين والمقصات بكل سهولة في المنزل.
سن السكاكين والمقصات باستخدام ورق الألومنيوم
ورق الألومنيوم يعد من الأدوات متعددة الاستخدامات في المطبخ، حيث يمكن الاستفادة منه ليس فقط لتغطية الطعام، بل أيضًا لتجديد حدة السكاكين والمقصات. اتبعي هذه الخطوات للحصول على أدوات حادة في دقائق:
- قومي بتقطيع ورقة كبيرة من الألومنيوم إلى مربعات صغيرة.
- ضعي حوالي 10 طبقات من هذه المربعات فوق بعضها لتكوين سمك مناسب لحماية يديك أثناء العمل.
- أدخلي الحافة الحادة للمقص أو السكين في طبقات الألومنيوم.
- قومي بحركات ذهابًا وإيابًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- بعد الانتهاء، اغسلي الأداة جيدًا بالماء والصابون، وستلاحظين الفرق في حدة الأداة التي أصبحت جاهزة للاستخدام.
سن السكاكين والمقصات باستخدام ورق الصنفرة
من الطرق الأخرى التي يمكن تطبيقها لسن السكاكين والمقصات بشكل فعال هي استخدام ورق الصنفرة. يعتبر ورق الصنفرة حلاً بسيطًا وغير مكلف يمكن تنفيذه بسهولة في المنزل، اتبعي هذه الخطوات:
- احصلي على ورق صنفرة مناسب وقومي بتقطيعه إلى جزئين.
- ضعي حافة السكين أو المقص على ورق الصنفرة.
- قومي بحركات متبادلة يمينًا ويسارًا لمدة 15 دقيقة.
- اغسلي الأداة جيدًا بعد الانتهاء من العملية لإزالة أي بقايا من ورق الصنفرة.
يمكنك تكرار هذه العملية مرة واحدة شهريًا للحفاظ على حدة الأدوات لفترة طويلة.
هذه الطرق البسيطة والفعالة ستساعدك في الحفاظ على أدواتك الحادة دون الحاجة لاستبدالها أو شراء أدوات خاصة لذلك. جربيها بنفسك واستمتعي بأدوات حادة وجاهزة للاستخدام في أي وقت!