قد لا يكون بدء يومك بفنجان ساخن من القهوة هو الحل الأفضل للبقاء متيقظًا ونشيطًا طوال اليوم، كما يعتقد الكثيرون، فقد ناقش عشاق الكافيين في مقهى Oddy Knocky Coffee بالمملكة المتحدة تأثير الإيقاعات الطبيعية للجسم على مدى فعالية مشروب الصباح، وكشفوا عن التوقيت الأمثل للاستمتاع بأول رشفة من القهوة، وفقًا لما نقلته express.
تأثير الإيقاعات الطبيعية للجسم على استهلاك القهوة
صرح أحد ممثلي Oddy Knocky Coffee قائلًا: “قد لا يكون تناول القهوة فور الاستيقاظ هو الخيار الأفضل إذا كنا نريد البقاء مستيقظين دون الشعور بالإرهاق في منتصف اليوم، يعود السبب في ذلك إلى الإيقاعات الطبيعية لأجسامنا، وواصلوا شرح البيولوجيا وراء جرعة الكافيين التي نتناولها: “يفرز الجسم ما يسمى الأدينوزين، الذي يجعلك تشعر بالنعاس والكورتيزول، وهو ما يسمى “هرمون التوتر”، وكل من هاتين المادتين الكيميائيتين يؤثر على مدى فعالية جرعتنا اليومية من الكافيين”.
وفي السياق ذاته، أوضح المتحدث باسم الشركة لموقع بريستول لايف : “يبدأ مستوى الأدينوزين منخفضًا في الصباح بعد أن نستيقظ، ويمكن أن يزداد أكثر فأكثر طوال اليوم، لذلك بحلول وقت النوم، تشعر بالتعب بشكل طبيعي، ومن جهة أخرى، يكون الكورتيزول في أعلى مستوياته في الصباح”.
احذر من تناول القهوة في هذا الوقت من اليوم
أوضح الخبراء سبب أن عدم تناول القهوة في الصباح الباكر هو الخيار الأمثل، حيث قالوا: “عند شرب القهوة فور الاستيقاظ من النوم ليس أفضل طريقة للحفاظ على الساعة الداخلية لجسمك في مسارها الصحيح، حيث تحارب تلك المواد الكيميائية الأخرى في دماغك والتي تحاول جميعها القيام بأشياء مختلفة من أجلك، هذا الصراع بين المواد الكيميائية يربكك في الصباح، مما يجعلك غير مركز وغير منتج، هذا هو عكس ما يفترض أن تفعله القهوة”.
والجدير بالذكر، أنه من الأفضل أن تتناول فنجانك الأول من القهوة بعد ساعة تقريبًا من استيقاظك، وليس قبل ذلك، وبالتالي فإنه يمنح مستويات الكورتيزول فرصة للتهدئة ويسمح للكافيين بأداء وظيفته بشكل صحيح.