عند مغادرة المنزل لفترة طويلة سواء بسبب السفر او العمل قد يراودك القلق بشأن الأطعمة المخزنة في الفريزر هل ستبقى صالحة للاستخدام ام انها تعرضت للذوبان واعيد تجميدها مما قد يؤدي الى فسادها دون ان تلاحظ ذلك لكن هناك فكرة بسيطة وعبقرية يمكن ان توفر عليك هذا القلق وتجنبك المشاكل الصحية وهي استخدام عملة معدنية.
كيف تعمل هذه الفكرة
- قم بملء كوب بلاستيكي صغير بالماء وضعه في الفريزر حتى يتجمد تماما
- بعد تجمد الماء ضع عملة معدنية فوق سطح الجليد داخل الكوب
- اترك الكوب في الفريزر وغادر منزلك وانت مطمئن
ما الذي يحدث عند انقطاع الكهرباء
- اذا انقطعت الكهرباء لفترة طويلة سيبدأ الجليد بالذوبان مما يجعل العملة تغوص الى اسفل الكوب
- عند عودة الكهرباء يتجمد الماء مجددا ولكن العملة ستكون قد استقرت في قاع الكوب
- عند عودتك الى المنزل فقط تحقق من مكان العملة اذا كانت لا تزال على السطح فهذا يعني ان الطعام لم يتعرض للذوبان اما اذا وجدت العملة في القاع فهذا يشير الى ان الفريزر فقد تبريده لفترة طويلة
لماذا هذه الفكرة مهمة
- تضمن لك سلامة الأطعمة المخزنة دون الحاجة لتذوقها او تخمين حالتها
- تساعدك على اتخاذ القرار الصحيح هل تتخلص من الطعام ام تعتمده بأمان
- توفر حلا بسيطا وعمليا دون الحاجة لأجهزة معقدة