تعتبر الكيكة من ألذ الحلويات التي يمكنك تناولها على الإطلاق، حيث يمكنك عمل كيك فانيليا بالخلاط الكهربائي بكل سهولة، سوف نتعرف على مكونات وعمل كيك فانيليا بالخلاط الكهربائي من خلال موقعنا بوابة الزهراء عبر هذا المقال بشكل تفصيلي.
مقادير عمل كيك بالفانيليا
يعتبر كيك الليمون من أخف أنواع الكيك الذي لا تحتاج الى الكثير من المكونات الصعبة، وعن أهم مكونات عمل كيك هش مايلي:
- ثلاث بيضات كبار الحجم.
- كوب كبير من السكر.
- نصف كوب كبير من الزبدة.
- كوب ونصف كبير الحجم من الدقيق.
- معلقة واحدة من بيكنج باودر كبيرة الحجم.
- معلقة من الفانيليا صغيرة الحجم.
كيك فانيليا بالخلاط
طريقة تحضير الكيك بالفانيليا
- في البداية نقوم بإشعال الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم نقوم بخفق ثلاثة كوب سكر بودرة مع اضافة البيض ومن ثم نقوم باستخدام مضرب البيض.
- ثم نقوم باضافة الزبدة ونقوم باضافة الدقيق بالتدريج مع البيكنج بودر.
- اخلط المكونات بصورة جيدة.
- ثم نقوم بتجهيز قالب الكيك من خلال دهنه بالسمن مع رشة خفيفة من الدقيق.
- ونقوم بصب خليط الكيك بة ثم نقوم بوضع القالب في الفرن حتى تكتمل عملية التسوية.
- نقلب لمدة دقيقتين ثم نقوم بإطفاء النار.
- نقوم باخراج الكيك بعد ان ينضج من الفرن ونقوم بعمل مجموعة من الثقوب فيه، ويتم تقطيعه وتقديمه في اطباق التقديم بالهناء والشفاء.