تُعد طاسة القلي المحروقة من المشكلات الشائعة التي تواجه ربات البيوت، وتحدث نتيجة لعدة عوامل مثل ارتفاع درجة الحرارة أثناء الطهي، استخدام أدوات تنظيف خشنة، وعدم تنظيف الطاسة بانتظام. كل هذه العوامل تساهم في تكوين طبقة سميكة من الدهون والأوساخ يصعب إزالتها. ولكن لحسن الحظ، هناك وصفة طبيعية فعالة تساعد في استعادة لمعان الطاسة بسهولة وأمان.
تنظيف مقلاة القلي باستخدام الكركديه وملح الليمون
تُعد هذه الطريقة آمنة تمامًا على جميع أنواع الأواني مثل الألومنيوم، الستانلس ستيل، والتيفال. كما أنها لا تترك أي خدوش أو بقع، بل تعيد اللمعان الطبيعي للطاسة.
المكونات اللازمة:
- 3 ملاعق كبيرة من ملح الليمون.
- كمية مناسبة من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة من الكركديه.
- عصير ليمونة واحدة.
طريقة إعداد الوصفة وتطبيقها:
- في وعاء كبير، أضيفي الماء مع ملح الليمون والكركديه، ثم أضيفي عصير الليمونة.
- اتركي الخليط ليغلي على النار.
- ضعي الطاسة المحروقة مباشرة في الخليط المغلي.
- كل 15 دقيقة، أخرجي الطاسة وافركيها بسلك المواعين، ثم أعيديها للخليط.
- كرري هذه الخطوة حتى تزال كافة الدهون والترسبات.
- اغسلي الطاسة بالماء والصابون للحصول على لمعان مثالي.