اللب الأبيض من التسالي المحببة للكثيرين فهو لذيذ وغني بالعناصر الغذائية المفيدة ولكن هل فكرت يومًا في تأثيره على صحة كليتيك؟ قد تكون النتيجة صادمة! فتناول حفنة من اللب الأبيض يوميًا لبضعة أيام متتالية يمكن أن يؤدي إلى تغيرات غير متوقعة في وظائف الكلى ، وفي هذا المقال سنكشف لك الحقائق العلمية حول فوائد اللب الأبيض وأضراره المحتملة خاصة على الكلى ونقدم لك نصائح لتناوله بشكل صحي.
فوائد اللب الأبيض للصحة العامة
على الرغم من المخاطر المحتملة عند الإفراط في تناوله إلا أن اللب الأبيض يتمتع بعدة فوائد صحية ومنها:
- تحسين صحة القلب: يحتوي على دهون صحية تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتحسين وظائف القلب.
- تعزيز المناعة: غني بالزنك والمغنيسيوم مما يقوي جهاز المناعة ويحسن مقاومة الجسم للأمراض.
- تحسين الهضم: الألياف الموجودة فيه تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك.
- تحسين جودة النوم: يحتوي على التربتوفان وهو حمض أميني يساعد في إنتاج هرمونات الاسترخاء مثل السيروتونين والميلاتونين.
كيف يؤثر اللب الأبيض على صحة الكلى
رغم فوائده المتعددة إلا أن تناول اللب الأبيض بكميات كبيرة قد يكون ضارًا للكلى بسبب:
- ارتفاع نسبة الأملاح في الجسم: اللب الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الأملاح مما يزيد العبء على الكلى في تصفيتها من الجسم.
- زيادة الشعور بالعطش وجفاف الفم: نتيجة ارتفاع نسبة الصوديوم مما يدفع الجسم لطلب كميات أكبر من الماء لتعويض الجفاف.
- التأثير على ضغط الدم: الإفراط في تناول الأملاح يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يؤثر سلبًا على وظائف الكلى.
- زيادة خطر تكون الحصوات: تراكم الأملاح قد يؤدي إلى تكون الحصوات في الكلى مما يسبب آلامًا ومشاكل في الجهاز البولي.
كيف تتناول اللب الأبيض بطريقة آمنة
لتجنب الآثار السلبية على الكلى واتبع هذه النصائح عند تناول اللب الأبيض:
- الاعتدال في الكمية: لا تتناول كميات كبيرة يوميًا واكتفِ بحفنة صغيرة فقط.
- الإكثار من شرب الماء: يساعد الماء على تقليل تركيز الأملاح في الجسم وحماية الكلى من الأضرار.
- اختيار اللب الأبيض غير المملح: إن أمكن اختر الأنواع قليلة الملح لتقليل التأثير السلبي على ضغط الدم والكلى.
- تجنب تناوله قبل النوم مباشرة: تناول اللب الأبيض قبل النوم قد يؤدي إلى العطش خلال الليل مما يسبب اضطرابات في النوم.