تُعد عشبة الجنكة من أقدم النباتات الحية التي تعود أصولها إلى الصين، وقد اكتسبت شهرة عالمية نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، خاصة في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة، مما جعلها تُلقب بـ”عشبة النسيان”. تعرف أيضًا بـ”شجرة الذكاء”، نظرًا لدورها الفعّال في تحسين التركيز والوظائف العقلية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكبار السن والطلاب على حد سواء.
تاريخ واستخدامات عشبة الجنكة
بدأت زراعة الجنكة منذ آلاف السنين في الصين، حيث كانت تُستخدم في الطب التقليدي لعلاج العديد من الحالات، بما في ذلك اضطرابات الذاكرة وضعف الدورة الدموية. ومع توسّع استخدامها، انتشرت زراعتها في دول أخرى مثل اليابان وكوريا، وأصبحت متوفرة حاليًا كمكمل غذائي يُباع في الصيدليات لمن يرغبون في تعزيز الأداء الذهني والوقاية من التدهور المعرفي.
المكونات الكيميائية لعشبة الجنكة وفوائدها الصحية
تتميز الجنكة بتركيبتها الكيميائية الفريدة التي تمنحها خصائص علاجية مميزة، ومن أبرز مكوناتها:
1. الفلافونويدات
- تُعد من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، حيث تعمل على حماية خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- تُساهم في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز القدرة على التذكر.
2. التربينويدات
- تُساعد على تحسين الدورة الدموية عبر توسيع الأوعية الدموية.
- تُقلل من التصاق الصفائح الدموية، مما يساهم في تدفق الدم بشكل أفضل إلى المخ، وبالتالي تحسين التركيز والانتباه.
الأبحاث العلمية حول فوائد الجنكة
1. تحسين الذاكرة وزيادة التركيز
أظهرت دراسات علمية أن تناول مستخلص الجنكة يمكن أن يُحسن الذاكرة بشكل ملحوظ لدى البالغين الأصحاء، كما أنها تعزز من مستويات الانتباه والإدراك.
2. دورها في التخفيف من أعراض الخرف والزهايمر
تشير بعض الأبحاث إلى أن الجنكة قد تُساعد في التخفيف من أعراض الخرف وتدهور الوظائف العقلية لدى كبار السن. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها عند مقارنتها بالأدوية المتخصصة لعلاج مرض الزهايمر.
3. تقليل أعراض القلق والتوتر
كشفت دراسات أخرى أن استخدام الجنكة بانتظام قد يُساهم في تقليل أعراض القلق بفضل تأثيرها على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتحفيز إفراز الهرمونات المرتبطة بالاسترخاء.
الجنكة في الطب البديل ومستحضرات التجميل
- تُستخدم مستخلصات الجنكة في بعض مستحضرات العناية بالبشرة نظرًا لاحتوائها على مضادات أكسدة تُساعد في تقليل علامات الشيخوخة وتحسين نضارة البشرة.
- تدخل أيضًا في تركيب بعض المكملات الغذائية التي تستهدف تحسين صحة العيون والدورة الدموية.
تحذيرات عند استخدام الجنكة
بالرغم من فوائدها العديدة، إلا أن استهلاك الجنكة يجب أن يكون بحذر، حيث:
- قد تُسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص.
- قد يؤدي تناولها بجرعات عالية إلى أعراض جانبية مثل الغثيان أو الدوخة.
- يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها، خاصة للحوامل، المرضعات، والأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم.