تعتبر شوربة الكرنب هي حل سحري لخسارة الوزن الزائد، حيث قام بعض المشاهير باستخدامها من أجل خسارة وزنهم، بدلًا من تناول الأدوية أو اللجوء إلى إجراء الجراحة، حيث إنها تساعد على رفع معدل الحرق، وتوجد بعض الخطوات البسيطة لتحضيرها والتي سنتعرف عليها في السطور التالية.
طريقة عمل شوربة الكرنب
وفي هذا الإطار، كشفت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب، وهي كما يلي:
المقادير:
- نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة.
- كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة.
- كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط.
- كوب كوسة حلقات.
- كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 4 أكواب مرق دجاج.
- 2 كوب مكعبات طماطم.
- ملعقة صغيرة أوريجانو.
- ملعقة صغيرة كاري بودر.
- معلقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ريحان.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف.
- ملح.
- فلفل أسود.
- 2 قرن فلفل حار مجفف.
خطوات تحضير شوربة الكرنب
- أحضري وعاء ثم ضعيه على النار.
- ومن ثم، ضعي القليل من الزيت، ثم أضيفي الخضراوات المقطعة مكعبات صغيرة ما عدا الكرنب.
- وبعدها، قومي بتتبيل الملح والبهارات، ويضاف الكرنب والمرقة، واتركيه حتى تنضج الشورية.
خسرت الفنانة جواهر 40 كيلوجرامًا من وزنها
والجدير بالإشارة أن الفنانة جواهر خسرت 40 كيلوجرامًا من وزنها في مدة لا تقل عن شهرين، حيث شعرت بتحسن شديد بعد خسارة الوزن، فهي كانت تعاني في الثلاثة أيام الأولى بسبب صعوبة النظام الغذائي الخاص بها، ولذلك اعتمدت «جواهر» على تناول شوربة الكرنب مع البروتينات فقط، قائلة: «شوربة الكرنب بتساعد في فقدان من 6 إلى 7 كيلو في الأسبوع».