تعتبر الحلبة من الأعشاب الطبية الشهيرة التي تم استخدامها في الطب الشعبي لعدة قرون وتمتاز الحلبة بخصائص علاجية مذهلة، حيث تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم بشكل عام ومن بين أبرز هذه الفوائد قدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم، وتحديدا تنظيم السكر التراكمي (Hemoglobin A1c)، وهو مقياس أساسي يعكس متوسط مستويات السكر في الدم على مدار فترة طويلة.
فوائد الحلبة في تنظيم السكر التراكمي
تحسين استجابة الجسم للإنسولين
تحتوي الحلبة على مركبات طبيعية تساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. الحلبة يمكن أن تزيد من حساسية الخلايا للإنسولين، مما يساهم في تحسين قدرة الجسم على امتصاص السكر من الدم إلى الخلايا واستخدامه كمصدر للطاقة وهذا يساعد على منع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
تقليل امتصاص السكر من الطعام
أظهرت بعض الدراسات أن الحلبة تحتوي على ألياف غذائية تعزز من قدرة الجسم على تقليل امتصاص السكر من الأطعمة وهذا يساعد على تثبيت مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة التي قد تحدث بعد تناول الوجبات والألياف تعمل أيضًا على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساهم في تقليل تأثير الأطعمة الغنية بالسكر على الجسم.
خفض مستويات السكر التراكمي
السكر التراكمي هو المؤشر الذي يعكس مستوى السكر في الدم على المدى الطويل. تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول الحلبة يمكن أن يساهم بشكل فعال في خفض مستويات السكر التراكمي، وذلك بفضل قدرتها على تحسين تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم وعند استخدام الحلبة بشكل منتظم، يمكن أن تشهد تحسنا كبيرا في قيم السكر التراكمي، مما يسهم في تحقيق التوازن السكري على المدى الطويل.
مكافحة مقاومة الإنسولين
أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع مستويات السكر في الدم هو مقاومة الإنسولين، وهي الحالة التي لا تستجيب فيها الخلايا بشكل جيد للإنسولين والحلبة تعمل على تقليل مقاومة الإنسولين، وبالتالي تسهم في تحسين قدرة الجسم على التحكم في مستويات السكر وهذه الخاصية تجعل الحلبة خيارا مثاليا لدعم المرضى المصابين بالسكري.
تقليل مضاعفات مرض السكري
إضافة إلى فوائدها في تنظيم مستويات السكر، يمكن أن تساعد الحلبة في تقليل المضاعفات المرتبطة بمرض السكري، مثل مشاكل القلب والأوعية الدموية وتعمل الحلبة كمضاد للأكسدة، مما يساعد في حماية الأنسجة والأعضاء من الأضرار الناجمة عن السكر المرتفع، ويعزز من صحة الأوعية الدموية والقلب.
كيفية استخدام الحلبة لتنظيم السكر التراكمي
يمكن تناول الحلبة بأشكال مختلفة مثل البذور أو مسحوق الحلبة، أو حتى شرب شاي الحلبة ومن المهم تناول الحلبة بانتظام للحصول على أقصى استفادة منها ولكن من الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها، خاصة إذا كنت تتناول أدوية لعلاج السكري، لضمان التفاعل الأمثل.