الزعفران يعتبر من الأعشاب المفيدة لصحة الجسم، ويتميز بفوائده العديدة عند تناوله قبل النوم فهو يعزز من جودة النوم ويحسن الصحة العامة، كما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والأمعاء.
وفي هذا السياق، توضح أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مروة إبراهيم، أن الزعفران يعد من الأعشاب التي تقدم فوائد صحية عديدة، حيث يساعد على التخلص من الأرق والتوتر، كما يحسن من نوعية النوم ومن أبرز فوائده:
تحسين جودة النوم
يحتوي الزعفران على مركبات مثل الكروسين والسفرانال، التي تساهم في تهدئة الأعصاب وتقليل الأرق، مما يعزز النوم العميق والمريح.
تقليل القلق والتوتر
يعمل الزعفران كمهدئ طبيعي، حيث يساعد في تقليل مستويات هرمون التوتر (الكورتيزول) ويزيد من إفراز هرمون السيروتونين، مما يساهم في تحسين الراحة النفسية.
تعزيز صحة الدماغ
يمكن أن يحسن الزعفران وظائف الدماغ والذاكرة، خاصة إذا تم تناوله بانتظام، ويعد مفيدًا للوقاية من اضطرابات مثل الزهايمر والخرف.
دعم صحة القلب
يحتوي الزعفران على مضادات أكسدة تعمل على تحسين الدورة الدموية، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب ويقلل من مخاطر الأمراض القلبية.
تحسين الهضم وتهدئة المعدة
يساعد الزعفران في تقليل التهابات الجهاز الهضمي وتهدئة المعدة، مما يساهم في تحسين عملية الهضم أثناء النوم.
كيفية تناول الزعفران قبل النوم
وأوضحت الدكتورة مروة أنه يمكن تحضير مشروب الزعفران مع الحليب الدافئ بدلاً من الماء الساخن، مما يساهم في تقليل التوتر وتحسين جودة النوم كما يفضل تحليته بالعسل بدلاً من السكر الأبيض للحصول على فوائد إضافية، لأن السكر يمكن أن يقلل من فعالية المناعة.