عند السفر لفترات طويلة، قد يحدث انقطاع غير متوقع للكهرباء، مما قد يؤدي إلى ذوبان الأطعمة المجمدة وإعادة تجمدها دون أن تلاحظ ذلك، ولضمان سلامة الطعام بطريقة سهلة وفعالة، يمكنك استخدام حيلة بسيطة تعتمد على كوب من الماء المجمد وعملة معدنية.
طريقة تطبيق الحيلة
ابدأ بملء كوب بالماء ثم ضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا. بعد ذلك، ضع عملة معدنية على سطح الجليد وأعد الكوب إلى الفريزر. عند عودتك، لاحظ موضع العملة:
- إذا بقيت العملة في الأعلى، فهذا يعني أن الفريزر حافظ على درجة حرارته ولم يحدث انقطاع طويل للكهرباء.
- إذا وجدت العملة في قاع الكوب، فهذا يشير إلى أن الجليد قد ذاب بالكامل ثم تجمد مرة أخرى، مما يعني أن الطعام قد يكون تعرض للتلف.
لماذا تعد هذه الطريقة مفيدة؟
تساعد هذه الحيلة في معرفة ما إذا كانت الأطعمة لا تزال صالحة للاستهلاك دون الحاجة إلى فتح الفريزر باستمرار، مما يحافظ على درجة حرارته الداخلية، كما أنها طريقة غير مكلفة وسهلة التطبيق، تضمن لك اتخاذ القرار الصحيح بشأن الأطعمة المجمدة عند عودتك.
إجراءات إضافية لحماية المنزل أثناء السفر
إلى جانب التأكد من سلامة الطعام، هناك خطوات أخرى يمكنك اتخاذها لحماية منزلك:
- التخلص من الأطعمة القابلة للتلف أو نقلها إلى منزل أحد الأقارب إذا كنت ستغيب لفترة طويلة.
- فصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية لتقليل استهلاك الطاقة وتجنب الأعطال.
- التأكد من إغلاق النوافذ والأبواب بإحكام للحماية من العوامل الجوية والسرقة.
- استخدام مؤقتات للإضاءة لمنح المنزل مظهرًا مأهولًا، مما يقلل من فرص تعرضه للسرقة.
باتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بسفرك براحة بال، مع ضمان سلامة طعامك وحماية منزلك من أي مخاطر محتملة.