لكل من يعاني من ارتفاع السكر في الدم؟ هناك حلا طبيعيا قد يكون في متناول يديك، وهو شجرة الكاري، التي تشتهر بنكهتها الفريدة في المطبخ الهندي، تمتلك أيضا فوائد صحية مذهلة قد تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم.
فوائد شجرة الكاري
أظهرت الأبحاث أن أوراق الكاري تحتوي على مركبات طبيعية تساهم في تنظيم الجلوكوز، مما يجعلها خيارا رائعا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، تحتوي أوراق الكاري على معادن أساسية مثل الحديد والنحاس والزنك التي تساعد في الحفاظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم.
كيف تعمل أوراق الكاري؟
عند تناولها، تقوم بتنظيم هضم الكربوهيدرات وتعزز من صحة البنكرياس عن طريق تقليل الضغط على خلاياه المسؤولة عن إنتاج الأنسولين. كما تساهم أوراق الكاري في تقليل الوزن، مما يساعد على تحسين مستويات السكر خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
طريقة تناول أوراق الكاري
للتمتع بفوائد أوراق الكاري، يمكن تناول 6 إلى 8 أوراق يوميا، ويفضل في الصباح، إذا كانت لديك مشكلة في طعم الأوراق، يمكنك إضافتها إلى الحليب أو عصير الليمون.
فوائد أوراق الكاري لمرض السكري:
- تساعد في تخفيف الوزن، مما يحسن من التحكم في مستوى السكر.
- تحفز إنتاج الأنسولين وتساعد في تنظيم مستويات السكر.
- تحتوي على مضادات أكسدة تحمي من مضاعفات السكري.
- تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
- تقوي جهاز المناعة وتساعد في محاربة الالتهابات.
إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية وآمنة للسيطرة على السكر في الدم، قد تكون أوراق الكاري هي الحل الأمثل.