التين الشوكي من أشهر الفواكه الصيفية التي تنمو في مصر، حيث يبدأ موسم حصادها من بداية يوليو حتى منتصف أغسطس من كل عام، ويطلق عليها المصريون عدة أسماء، من بينها “فاكهة الغلابة”تمتاز ثمرة التين الشوكي بفوائد طبية واقتصادية متعددة، حيث تستخلص منها زيوت طبية غالية تستخدم في ترطيب البشرة، منع الترهلات، ومكافحة علامات الشيخوخة.
تحتوي هذه الفاكهة على تركيبة غنية من العناصر الغذائية، مثل “فيتامين C” وفيتامينات “عائلة B”، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس والألياف الغذائية، مما يجعلها ذات فوائد مذهلة في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض ومن أهم هذه الفوائد:
ضبط مستويات سكر الدم
تناول التين الشوكي يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث يعتقد أن الصبار، وهو أحد مكونات نبتة التين الشوكي، يساعد في استقرار مستويات السكر لدى مرضى السكري.
تقوية العظام والأسنان
التين الشوكي غني بالكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان، ويقلل من مشاكل الأسنان واضطرابات العظام المرتبطة بالتقدم في العمر مثل هشاشة العظام.
المساعدة في الهضم
يحتوي التين الشوكي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد على تنظيم عملية الهضم تعمل الألياف على زيادة حجم البراز، مما يساعد في تسهيل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، وبالتالي تقليل مشاكل مثل الإمساك والانتفاخ.
تعزيز صحة القلب
تعد التين الشوكي مفيدة لصحة القلب، حيث يساعد محتواها العالي من الألياف على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، مما يساهم في تحسين صحة القلب.