يعد شرب القهوة على الريق من العادات الشائعة لدى الكثيرين، خاصة في بداية اليوم، حيث يعتمدون عليها لزيادة النشاط وتحسين المزاج، ولكن مع ذلك، فإن هذه العادة قد تحمل في طياتها مخاطر صحية لا يدركها الكثيرون.
مخاطر شرب القهوة على الريق
على الرغم من أن القهوة تمنح الجسم طاقة فورية بفضل الكافيين، إلا أن تناولها على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى عدة مشكلات صحية.
وقد جاءت مخاطر شرب القهوة على الريق على هذا النحو التالي:
- تهيج المعدة وزيادة إفراز الأحماض: شرب القهوة على الريق يزيد من إفراز أحماض المعدة، مما قد يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة، وهذا التهيج يمكن أن يتسبب في التهاب المعدة أو القرحة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي مثل ارتجاع المريء أو حرقة المعدة.
- تأثير سلبي على مستويات الطاقة: على الرغم من أن القهوة تعطي شعورًا فوريًا بالنشاط، إلا أن هذا التأثير يكون مؤقتًا، وبعد مرور بعض الوقت، يشعر الشخص بانخفاض في مستويات الطاقة، مما يدفعه إلى تناول جرعة أخرى من الكافيين، مما قد يؤدي إلى الإرهاق على المدى الطويل.
- اضطرابات الجهاز الهضمي: تحتوي القهوة على مكونات مثل الكافيين التي تحفز نشاط الأمعاء بشكل مفرط، وهذا التحفيز المفرط يمكن أن يؤدي إلى إسهال أو تقلصات معوية، مما يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- زيادة القلق والتوتر: للكافيين تأثير مباشر على الجهاز العصبي، حيث يزيد من الشعور بالقلق والتوتر، خاصة عند تناوله على الريق، وهذا يحدث لأن الجسم يدخل في حالة استثارة غير مبررة دون أن يحصل على الطاقة الضرورية من الطعام.
- تقلبات في مستويات السكر في الدم: تناول القهوة على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في استقرار مستويات الجلوكوز.
- ضعف امتصاص العناصر الغذائية: شرب القهوة في الصباح الباكر يمكن أن يؤثر سلبًا على امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد، وهذا قد يؤدي إلى ضعف المناعة والشعور بالإجهاد المستمر.
نصائح لتجنب مخاطر شرب القهوة على الريق
- تناول وجبة خفيفة قبل القهوة: يمكن تناول قطعة من الخبز أو الفاكهة قبل شرب القهوة لتقليل تأثيرها على المعدة.
- تقليل كمية الكافيين: يمكن استبدال القهوة العادية بقهوة منزوعة الكافيين أو تقليل الكمية المستهلكة.
- شرب الماء أولًا: يُنصح بشرب كوب من الماء قبل تناول القهوة لترطيب الجسم وتقليل تأثير الكافيين.
- تجنب القهوة في الصباح الباكر: يمكن تأجيل شرب القهوة حتى بعد تناول وجبة الإفطار.