على الرغم من أن الشاي يعد من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، إلا أن هناك بعض المخاطر الصحية المرتبطة بتناوله، خاصة إذا كان ملوثًا بمكونات سامة، ومن بين هذه المخاطر، هناك مواد قد تكون ضارة بالصحة وتوجد في بعض أنواع الشاي، مثل المبيدات الحشرية أو المعادن الثقيلة، هذه المواد قد تتسبب في مشكلات صحية خطيرة عند تراكمها في الجسم على المدى الطويل، وفي هذا المقال سنتناول أبرز المخاطر المرتبطة بالشاي وكيفية الوقاية منها لضمان تناول مشروب صحي وآمن.
سم قاتل في الشاي
بعض أنواع الشاي، خاصة الشاي المستورد من بعض الدول، قد تحتوي على مادة “الألومنيوم” السامة التي تعتبر ضارة للصحة عند تناولها بكميات كبيرة.
التلوث بالمبيدات
الشاي يمكن أن يحتوي على بقايا المبيدات الحشرية التي تستخدم أثناء زراعة الشاي، وهذه المواد قد تكون سامة إذا تم تناولها بمرور الوقت.
الأملاح الثقيلة
في بعض الأحيان، قد يحتوي الشاي على أملاح ثقيلة مثل الرصاص والزئبق، نتيجة تلوث التربة أو المياه المستخدمة في زراعة الشاي، وتراكم هذه الأملاح في الجسم يشكل خطرًا على الصحة.
التأثير على الجهاز العصبي
بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول الشاي الملوث قد يؤثر على الجهاز العصبي، وقد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان واضطرابات المناعة.
كيفية الوقاية
لتجنب هذه المخاطر، يُنصح بشراء الشاي من مصادر موثوقة ومعروفة، واختيار الأنواع العضوية التي تُزرع دون استخدام المبيدات، كما يُفضل غلي الشاي لفترة أطول للتقليل من تأثير المواد السامة.