تُعد الفراخ من أبرز مصادر البروتين في العديد من المنازل المصرية، حيث يتميز مذاقها الطيب وسهولة تحضيرها بتنوع كبير في الأطباق التي يمكن تحضيرها بها. تظل أسعار الفراخ في السوق المصري من المواضيع التي تشغل بال الكثيرين، خاصة مع التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسعار يومياً. اليوم الخميس 6 فبراير 2025، تترقب العديد من الأسر أسعار الفراخ في مختلف الأسواق والمحلات التجارية، حيث تتأثر الأسعار بعوامل عديدة مثل العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى تقلبات السوق. في هذه المقدمة، سنتعرف على أحدث أسعار الفراخ في السوق، وكيفية تأثيرها على اختيارات المستهلكين وميزانياتهم اليومية.
أخر تحديث لأسعار الفراخ والبيض
- الفراخ البيضاء: استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم عند 88 جنيهًا للكيلو، وهو نفس السعر الذي سجلته في تعاملات الأمس بعد تراجع طفيف. أما في الأسواق المحلية، فقد تراوح سعر بيع الكيلو للمستهلك بين 88 و97 جنيهًا، ويختلف السعر حسب المنطقة ونوع المتجر.
- الفراخ البلدي: سجل سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن اليوم 125 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر بيع الكيلو في الأسواق المحلية بين 126 و132 جنيهًا. ويعكس هذا الفارق النسبي في السعر ارتفاعًا ملحوظًا مقارنةً بالفراخ البيضاء، نتيجة لجودة اللحوم وتكاليف الإنتاج المرتفعة.
إلى جانب استقرار أسعار الفراخ، شهدت أسعار البيض اليوم ثباتًا ملحوظًا في الأسواق، حيث لم تسجل أي تغييرات بارزة مقارنة بالفترات السابقة.
- أسعار البيض الأحمر: تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر اليوم بين 160 و165 جنيهًا، ويعتمد السعر على الطلب وحجم المتجر.
- أسعار البيض الأبيض: استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم بين 155 و160 جنيهًا في الأسواق المحلية.
- أسعار البيض البلدي: لم تسجل أسعار البيض البلدي تغييرات كبيرة، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي بين 160 و170 جنيهًا، ويعود ذلك إلى تكاليف الإنتاج المرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى من البيض.