اللب السوري أو بذور دوار الشمس هو من الأطعمة الخفيفة المفضلة لدى الكثيرين، وفي هذا المقال، سنتعرف على بعض الفوائد التي قد تجعلك تعتبره جزءًا من نظامك الغذائي اليومي.
فوائد اللب السوري على الجسم
تقوية الجهاز المناعي
اللب السوري يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والزنك، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة، هذا يجعله فعالًا في محاربة الأمراض وتقليل فرص الإصابة بالعدوى.
تحسين صحة القلب
اللب السوري غني بالأحماض الدهنية الصحية مثل الأوميغا 3، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين صحة القلب، بتناول كمية معتدلة، يمكنك تعزيز صحة قلبك بشكل كبير.
تحسين صحة الجلد والشعر
يحتوي اللب السوري على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين E والسيلينيوم، وهما عنصران مهمان لصحة الجلد والشعر، حيث يساعد تناول اللب السوري بانتظام في الحصول على بشرة أكثر إشراقًا وشعر أكثر صحة.
كيف يمكن تناول اللب السوري؟
يمكنك تناول اللب السوري كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو إضافته إلى السلطات والشوربات للحصول على نكهة إضافية وفائدة صحية، ولكن يجب أن تكون حذرًا من تناوله بكميات كبيرة لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية.
إن تناول اللب السوري يمكن أن يكون له تأثيرات مذهلة على صحتك، بدءًا من تحسين صحة القلب والجلد إلى تعزيز الجهاز المناعي، إذا كنت لم تبدأ في تناوله بعد، فربما حان الوقت لإضافته إلى نظامك الغذائي اليومي.