يعد شاي الماتشا من أفضل المشروبات التي يتم استخلاصها من أوراق الشاي الأخضر كما أنه مشروب صحي للغاية فقد أثبتت الدراسات أن له فوائد صحية كبيرة ويعالج العديد من الأمراض الخطيرة ويحد من خطر الإصابة منها، ويمكن تناوله في أي وقت ولذلك سوف نتعرف على فوائده الصحية من خلال اتباع هذا المقال..
فوائد شاي الماتشا الصحية
يحتوي شاي الماتشا على عدد من الفوائد الصحية الهامة والتي تأتي كالتالي:
شاي الماتشا غني بمضادات الأكسدة
- شاي الماتشا يحتوي على كنبات كبيرة من الكاتيشين والتي تعد بمثابة مركبات غنية بمضادات الأكسدة.
- يصل تركيزها في شاي الماتشا إلى إلى أكثر من 137 مرة على العكس من الأنواع الأخرى من الشاي الأخضر.
- يساعد هذا المشروب في الحد من الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة.
تعزيز الصحة الدماغية
- يحتوي مشروب الماتشا على L- theanine وكذلك الكافيين وهم من أكثر المواد التي تساعد في تعزيز الصحة الدماغية.
- تساعد المواد الموجودة في شاي الماتشا على تعزيز الذاكرة والانتباه والتخفيف من التوتر.
- يعزز من عدل موجات ألفا الموجودة في المخ مما يساعدك على الاسترخاء والشعور باليقظة.
يعزز من عمل الكبد
- يساعد هذا المشروب في حماية الكبد من الإصابة بالتليف.
- يخفض من ارتفاع مستويات إنزيمات الكبد العالية بالتحديد لدى المصابين بتليف الكبد.
يحد من الإصابة بالسرطان
- تحتوي الماتشا على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
- تعمل هذه المركبات على مهاجمة تكون الخلايا السرطانية.
التخفيف من الالتهابات
- شاي الماتشا غني بمادة البوليفينول وهي نوع من أنواع مضادات الأكسدة.
- تساعد في التخفيف من الإصابة بالإلتهابات وخاصة في المفاصل ويحد من تدهور مرض الغضروف المرتبط بها.
يساعد في تعزيز صحة الأسنان
- يحتوي شاي الماتشا على مركبات طبيعية عديدة مما يساعد في تخفيف الأحماض الضارة.
- كما أنه يحتوي على الفلورايد ولذلك يساعد في الحفاظ على صحة الفم والأسنان.
يحسن من صحة القلب
يساعد شاي الماتشا في تعزيز صحة القلب من خلال خفض نسبة الكوليسترول في الدم وكذلك الدهون الثلاثية مما يساهم في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ويعزز الصحة القلبية.
نصائح عند تناول شاي الماتشا
هناك عدد من الإرشادات التي يجب توافرها عند تناول شاي الماتشا والتي تأتي كالتالي:
- يجب تناول شاي الماتشا باعتدال للحد من الإصابة بالأمراض وقد ثبت إصابة عدد من الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 6 أكواب في اليوم بتليف الكبد.
- يعتبر شاي الماتشا ذو تركيز أعلى من الشاي الأخضر.
- ينبغي اختيار أوراق الشاي الأخضر العضوية مع الابتعاد عن الأنواع التي قد تحتوي على تراب أو مبيدات حشرية من التربة.
- ينصح الأطباء بضرورة تناول كوب أو إثنين فقط في اليوم مع استشارة الطبيب لمن يتعالج من مرض ما.