“أذهلت الطب الحديث”… عشب يخفض السكر في الدم في دقائق معدودة ويحسن وظائف الكبد والكلى!

تعتبر أوراق الكاري من العناصر المفيدة في إدارة مرض السكري، إضافة إلى رائحتها العطرة وطعمها المميز فهي تقدم العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في السيطرة على بعض الأمراض، بما في ذلك مرض السكري، وفقاً لتقرير موقع.

تعرف أوراق الكاري، أو ما يسمى بـ “كادي باتا”، كعنصر أساسي في المطبخ الآسيوي، حيث تستخدم في العديد من الأطباق لإضافة طعم ورائحة فريدة كما أن لها فوائد صحية وعلاجية متعددة، فهي غنية بفيتامينات أ، ب، ج، و ب2، وتعد مصدرًا جيدًا للحديد والكالسيوم.

فوائد أوراق الكاري

أوراق الكاري تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، مما يساعد في الحفاظ على توازن الكوليسترول بشكل مثالي، كما تشير الدراسات إلى أن لها خصائص مقاومة للسرطان بالإضافة إلى ذلك، تعد أوراق الكاري مفيدة في فقدان الوزن، إدارة مرض السكري، تحسين الرؤية، وتقليل التوتر كما تستخدم هذه الأوراق لعلاج نقص الكالسيوم والعديد من الحالات الأخرى وفيما يلي خمس فوائد صحية لأوراق الكاري:

 إدارة مرض السكري

الاستهلاك المنتظم لأوراق الكاري يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، حيث تحتوي هذه الأوراق على مضادات أكسدة تمنع تحويل النشا إلى جلوكوز، مما يساعد في التحكم في مستويات السكري.

 فقدان الوزن

أظهرت دراسة أجريت في 2010 أن مستخلص أوراق الكاري يمكن أن يقلل بشكل كبير من زيادة الوزن ويعزى هذا التأثير إلى وجود قلويدات الكربازول في هذه الأوراق.

تخفيف الغثيان والقلق أثناء الحمل

يساهم استهلاك أوراق الكاري في تحفيز إفراز الإنزيمات الهضمية التي تساعد على تخفيف أعراض الغثيان والقيء لدى النساء الحوامل.

 علاج مشاكل الجهاز الهضمي

تساعد أوراق الكاري في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإسهال والإمساك، كما أنها تمتلك خصائص ملينة خفيفة.

 مكافحة العدوى

تعد أوراق الكاري فعالة في مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية بفضل احتوائها على قلويدات الكربازول.