في السنوات الأخيرة، شهدت مصر توسعًا ملحوظًا في زراعة محصول البانكو، المعروف أيضًا باسم البلكم أو غذاء العصافير، وبدأ إدخاله إلى البلاد عام 2019 بعد أن كان يستورد من دول مثل أستراليا والهند، وسرعان ما أصبح خيارًا مفضلًا لدى المزارعين نظرًا لقصر دورة نموه وتحقيقه عوائد اقتصادية مجزية في فترة زمنية قصيرة.
مميزات زراعة البانكو
- يعد البانكو من المحاصيل غير المكلفة نسبيًا، حيث يحتاج إلى حوالي 70 إلى 75 يومًا فقط للنضج، مما يجعله مناسبًا للزراعة في العروتين الصيفية والنيلية، وتبلغ تكلفة زراعة الفدان قرابة 5000 جنيه، بينما يصل إنتاجه إلى طن تقريبًا، ويباع بسعر 60 ألف جنيه للطن، إضافةً إلى بيع التبن الناتج عنه بقيمة تصل إلى 5000 جنيه.
- كما أن زراعته لا تتطلب سوى 15 كيلو من التقاوي للفدان، وسعر الكيلو 40 جنيهًا، مع حاجة محدودة للري والتسميد، مما يجعله خيارًا مربحًا مقارنة بالمحاصيل الأخرى.
المناطق المناسبة للزراعة
يمكن زراعة البانكو في مختلف المناطق، مثل غرب المنيا، أسيوط، وغرب الفشن في بني سويف، حيث يتكيف مع معظم أنواع التربة عدا المالحة، ويفضل زراعته خلال شهري يونيو ويوليو، كما يمكن البدء في منتصف مايو، مما يمنح المزارعين فرصة لزراعته مرتين متتاليتين في نفس الأرض.
زيادة الإقبال من المزارعين
أوضح حسين عبدالرحمن، نقيب عام الفلاحين، أن هناك اهتمامًا متزايدًا بزراعة البانكو بسبب عوائده المرتفعة مقارنة بالمحاصيل الصيفية الأخرى، إذ تصل أرباح الفدان إلى 10 آلاف جنيه، بينما لا تتجاوز تكاليفه 4000 جنيه، كما أن تحمله للملوحة ودورة نموه القصيرة يجعلان زراعته بين العروات أمرًا سهلًا ومربحًا.