بسكويت البرتقال من ألذ أنواع البسكويت الذي يمكنك تقديمها للعائلة بكل سهولة، ولذلك حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على طريقة عمل بسكويت برتقال من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مقادير عمل بسكويت البرتقال
هناك مجموعة من الوقت مكونات البسيطة التي يجب توفرها حتى تقوم بعمل بسكويت برتقال وهي تتمثل فيما يلي:
- 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- بيضة واحدة.
- معلقه صغيره من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الملح ملعقة من الفانيليا..
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
خطوات اعداد بسكويت برتقال
بعد ان نقوم بتجهيز كافة المكونات عليك الحرص على القيام بالخطوات التالية:
- نقوم بتجهيز الخلاط الكهربائي ونضع فيها برتقال ومن ثم نقوم بخلطها بشكل جيد.
- ثم نقوم باضافة السكر البودر ونقوم بعدها بإضافة البيض والفانيليا مع التقليب المستمر.
- ومن ثم نقوم بعدها باضافة البيكنج باودر والدقيق والملح في إناء آخر مع إضافة الزبدة.
- ثم نقوم بوضع الدقيق بصورة تدريجية مع الحرص على الخلط بشكل جيد ومن ثم نقوم باضافة كوب حليب ونقوم بعدها بالحصول على عجين ناعم.
- نقوم بإخراج العديد من الخلاط ومن ثم نقوم بتسخين الفرن على حرارة.
- 180 نستخدم كيس الحلويات حتى نتمكن من تشكيل العجين ومن ثم نحصل على افضل تشكيلة.
- بعدها نقوم بوضع الصينية داخل الفرن حتى تمام النضج.
- ومن ثم نقوم باخراجها من الفرن ونقوم بتقديمها بالهناء والشفا.