شهدت السنوات الأخيرة تزايدًا ملحوظًا في الاهتمام بالنباتات والأعشاب التي تنمو طبيعيًا، وذلك لما توفره من فوائد صحية متعددة، وعلاوة على ذلك، أصبح جمع وتسويق هذه النباتات فرصة اقتصادية مربحة لكثير من الأفراد، خاصة مع تزايد الطلب عليها عالميًا.
الجينسنغ البيروفي
في هذا السياق، برزت عشبة “الماكا” كواحدة من الأعشاب ذات القيمة الغذائية العالية، والتي تنمو بشكل طبيعي في جبال الأنديز البيروفية، تعرف أيضًا باسم “الجينسنغ البيروفي” وتتميز بجذورها التي تأتي بألوان مختلفة مثل الأسود، الأحمر، الأصفر، والبني، مما يعكس تنوعها الغذائي وفوائدها الصحية.
فوائد عشبة الماكا
من ناحية أخرى، أصبحت زراعة وتصدير عشبة الماكا مصدر رزق رئيسي للعديد من العائلات في أمريكا الجنوبية، خاصة مع تزايد الطلب عليها من قبل الشركات العالمية والأفراد المهتمين بالتغذية الصحية، وتشير الدراسات إلى أن استهلاك هذه العشبة، سواء على شكل مسحوق، كبسولات أو مستخلصات سائلة، يمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية، إذ تحتوي على كميات غنية من الفيتامينات، الأحماض الأمينية، الألياف، والمعادن بتركيزات عالية.
الأبحاث والدراسات
علاوة على ذلك، أثبتت الأبحاث أن الماكا تساعد في تعزيز الطاقة، تحسين المزاج، دعم الأداء البدني، وتنظيم الهرمونات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتحسين صحتهم بشكل طبيعي، ومع تزايد الوعي بأهمية التغذية الصحية، من المتوقع أن يشهد الطلب على هذه العشبة ارتفاعًا مستمرًا في المستقبل، مما يجعلها استثمارًا واعدًا لكل من يبحث عن فوائدها الغذائية أو فرصها الاقتصادية.