يعتقد الكثير من الأشخاص أن دور قشور البيض ينتهي بعد تناول محتواها، لكنهم قد لا يدركون أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة، مثل الكالسيوم، ويمكن الاستفادة منها بطرق متعددة، بدلاً من التخلص منها، يمكن تحويلها إلى موارد مفيدة وصحية، في هذا المقال، نستعرض بعض الطرق لاستخدام قشور البيض، وفقًا لما ذكره موقع timesofindia.
استخدامات قشر البيض
تنظيف الأواني
يمكنك استخدام قشور البيض المطحون من أجل تنظيف المقالي والأواني من خلال خلطه بالماء والصابون وصودا الخبز.
إنبات البذور
كما يمكنك استخدام قشور البيض مثل أوعية صغيرة لإنبات البذور،فقط قومي بملء نصف القشرة بالتراب، ثم ازرعي البذور واتركيها حتى تنبت.
تغذية الطيور
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام قشور البيض المخبوزة من أجل إطعام الطيور، فبحسب الدراسات فإن قشور البيض المخبوزة تساعد على تزويد الطيور بالكالسيوم الذي تحتاجه بعد وضع البيض.
استخدامه في المرق
وتحتوي قشور البيض على نسبة كبيرة من الكولاجين والكالسيوم والجلوكوزامين، وعند وصعها في مرق العظام فيجعلها أكثر صحة.
إضافته إلى القهوة
بحسب التقارير فإن وضع القليل من قشور البيض إلى القهوة يجعل الكوب أقل حمضية، كما يمكن استخدام قشرة البيض المطحونة أو المكسورة جيدًا لتحضير 4 أكواب من القهوة.
معجون أسنان
كل ما عليك فعله هو خلط 1/4 كوب من قشور البيض المطحونة، وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند، وملعقة كبيرة من صودا الخبز، ونصف ملعقة صغيرة من صابون قشتالة، وبضع قطرات من زيت النعناع العطرى، وبعد ذلك يتم مزج المكونات جيدًا وبذلك سيكون معجون أسنانك المصنوع من قشور البيض جاهزًا.
إضافته إلى الحساء والعصائر
والجدير بالذكر، أن قشور البيض غنية بالكالسيوم لذلك يمكنك إضافة قشور البيض المطحونة إلى الحساء والعصائر واليخنات والعصائر المخفوقة لتلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم والحصول على الفوائد، فبحسب الدراسات فإن نصف قشرة بيضة تكفي لتلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.