من الأشياء المهمة التي يجب أن نلم بها في أثناء القيام بتحضير صنف ما من الطعام هي أن نكون على معرفة تامة بكل العناصر والمقادير التي يتم الاحتياج لها في اثناء التحضير وكذلك الخطوات الضرورية التي من الواجب الحرص على القيام بها من أجل أن نخرج بوجبة مثالية وهو أمر من الممكن أن نجده بكل سهولة في مواقع التواصل الاجتماعي ومحركات البحث جوجل التي تزخر بالكثير من تلك الأنواع من الأخبار خاصة التي تتعلق بالوجبات حلوة المذاق التي يتم البحث عنها كثيرا لذا فإننا سنقدم مثال لها من خلال المقال كما يلي .
مكونات عمل قشطة الكنافة في المنزل
- 4 أكواب من الحليب السائل.
- 4 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- في داخل قدر متوسط الحجم يتم سكب الحليب ثم نضيف له السكر مع التحريك حتى يذوب بشكل كامل
- ثم يتم إضافة النشا إلى الحليب مع تحريك مكوناته بشكل جيد لكي نضمن خلوه من التكتلات
- ثم نضع القدر على درجة حرارة متوسطة مع الخلط حتى يبدأ في التكاثف
- بمجرد ما نحصل على القوام الكريمي نرفع الخليط من على النار
- ثم يتم تغطية الخليط بقطعة من النايلون الغذائي بحيث تلامس القشطة
- نترك القشطة بعدها حتى تبرد بشكل تام
- من الممكن أن نستعملها في عملية حشو الكنافة أو أي نوع من أنواع الحلويات الأخرى