من ضمن الأمور التي تهتم لها كل ربة منزل هي الأطعمة التي من الممكن أن تستحوذ على اهتمام أفراد الاسرة بشكل كبير خاصة الأطفال اللذين دائما ما يطلبون تناول الحلويات والتي يكون أحد مكوناتها الرئيسية هي الشيكولاته التي يفضلها الجميع بلا استثناء في ذلك لذا فإننا سنعمل على إضفاء المزيد من الطعم الرائع لها ونضيف لها الموز اللذيذ من خلال الحرص على تحضير كيكة الشيكولاته بالموز والتي سنوضح طريقتها من خلال ما يلي من سطور .
مكونات عمل كيكة الشيكولاته بالموز في المنزل
- 2 حبة موز ناضجة ومهروسة.
- كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ربع كوب حليب.
- 2 بيضة.
- ¼ كوب كاكاو بودرة.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- كوب رقائق شوكولاتة.
طريقة التحضير
- يتم خلط ” الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، ورشة الملح” في داخل بولة مناسبة
- ثم يتم خفق ” البيض مع السكر ” للحصول على خليط كريمي ثم نضيف الزيت، الحليب، الفانيليا، والموز المهروس
- ثم يتم الخلط بين المكونات الجافة والخليط السائل معا في مكون واحد ثم نضع رقائق الشوكولاتة ونقلب بحرص
- على ان يتم صب الخليط الناتج في داخل قالب ونضعه في فرن ساخن لمدة تصل إلى نحو ال 30-35 دقيقة حتى تنضج
- ثم نترك الكيك حتى يبرد ومن ثم نعمل على تزيينه بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة.