“مش هتصدق اللي هيحصل لجسمك”.. فوائد مذهلة لتناول اللب السوري يوميًا.. يقوي القلب ويحسن الهضم ويعزز المناعة.. سر الصحة والشباب في حفنة لب بس.. جربه ومش هتندم!!

اللب السوري، الذي يعرف أيضًا باسم بذور دوار الشمس، هو أحد أنواع الوجبات الخفيفة التي يحبها الكثيرون حول العالم وتتميز هذه البذور بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارا مثاليًا لإضافتها إلى النظام الغذائي بالإضافة إلى طعمها المميز، تحتوي بذور دوار الشمس على العديد من العناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية متعددة وفي هذا المقال، سنتناول أبرز الفوائد الصحية لتناول اللب السوري.

فوائد تناول اللب السوري

1. مصدر غني بالدهون الصحية

اللب السوري يحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية، بما في ذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميغا-6 وهذه الدهون تعد مهمة لصحة القلب، حيث تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

الفائدة الصحية: يساعد تناول اللب السوري في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية.

2. غني بالألياف

تحتوي بذور دوار الشمس على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والألياف تساعد في تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك ويعزز الهضم بشكل عام.

الفائدة الصحية: تساعد الألياف في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وتعزز الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.

3. مصدر جيد للبروتين

يعتبر اللب السوري مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي. البروتين أساسي لبناء وإصلاح الخلايا والأنسجة في الجسم، وهو مهم أيضًا لصحة العضلات والعظام.

الفائدة الصحية: يساعد البروتين الموجود في بذور دوار الشمس في دعم صحة العضلات، وتعزيز نمو الأنسجة، والحفاظ على قوة العظام.

4. غني بالمعادن والفيتامينات

• اللب السوري يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين E و فيتامين B1 (الثيامين) و المغنيسيوم و الزنك و السيلينيوم.
• فيتامين E: يعد من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما يعزز صحة البشرة ويحسن من مظهرها.
  المغنيسيوم: يساعد في تحسين وظيفة العضلات والأعصاب ويساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم وضغط الدم.