شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 8 فبراير 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وذلك بعد التراجع الذي سجلته خلال تعاملات الخميس الماضي، حيث انخفض سعر الفراخ البيضاء بنحو جنيهين للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم في السوق المحلية
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 86 جنيهًا، فيما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 86 و97 جنيهًا، وفقًا لاختلاف مناطق البيع ومتطلبات العرض والطلب.
أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعرها في البورصة 125 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا، وسط استقرار في مستويات الطلب بالسوق.
استقرار أسعار البيض
بالتزامن مع ثبات أسعار الفراخ، سجلت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا في الأسواق، حيث تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيهًا أما البيض البلدي، فقد استقرت أسعاره بين 160 و170 جنيهًا للكرتونة.
عوامل تؤثر على الأسعار في الأسواق
يأتي هذا الاستقرار في أسعار الدواجن بالتزامن مع تحسن حالة المعروض من الفراخ في الأسواق، وسط جهود الحكومة لضبط الأسعار ودعم توافر المنتجات الغذائية الأساسية كما تسهم عوامل مثل تكاليف الأعلاف، وحالة الطقس، ومستويات الاستهلاك في تحديد حركة الأسعار اليومية.
ويتوقع بعض تجار الدواجن استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، في ظل توافر كميات كافية من الإنتاج المحلي، مع متابعة تأثير أي متغيرات اقتصادية قد تؤثر على أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.