تعد بذور الشيا من أنواع الأعشاب الغنية بالعديد من الفوائد الصحية المفيدة لجسم الإنسان، حيث تم استخدام تلك العشبة في الطب التقليدي القديم لعلاج العديد من الأمراض، حيث أثبتت الدراسات الحديثة فاعلية بذور الشيا في تحسين الصحة العامة والتخلص من الوزن الزائد وغيرها، وسوف نتعرف على أهم فوائد بذور الشيا في السطور القادمة.
فوائد بذور الشيا
بذور الشيا من البذور الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، فهي غنية بالأحماض الدهنية والبروتين والأوميجا3 وغيرها من الفيتامينات، وتتمثل أهم تلك الفوائد في التالي:
تساهم في نمو العضلات
بذور الشيا من النبات الغنية بنسبة من البروتين الذي يساهم في بناء العضلات، خاصة بالأشخاص الذين يعتمدون في نظامهم الغذائي على البروتين النباتي.
مفيدة لصحة القلب
تحتوي بذور الشيا على أوميجا 3، وهي من الفيتامينات المفيدة لصحة القلب، وبالإضافة إلى ذلك فهي تعمل على تعزيز صحة البشرة والشعر.
ضبط مستوى السكر في الدم
تعمل بذور الشيا على ضبط مستوى السكر في الدم، فهي غنية بالألياف الطبيعية التي تعمل على إبطاء امتصاص السكر في الدم وتعزيز إنتاج الأنسولين الطبيعي في الجسم.
خسارة الوزن
تحتوي بذور الشيا على الألياف الطبيعية والبروتين وهذا ما يعمل على منح الإحساس بالشبع، وبالتالي استهلاك كمية أقل من الطعام.
تحسين الصحة العامة
تساهم بذور الشيا في تحسين الصحة العامة، ويرجع ذلك إلى احتوائها على نسبة من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات التي تساهم في تحسين الصحة العامة، وتعزيز صحة الجهاز المناعي.