يعد الزيت عنصرا أساسيا في كل مطبخ، لكن الكثيرين يتخلصون منه بعد استخدامه مرة واحدة دون معرفة إمكانية إعادة تنقيته واستخدامه مجددا، ومع ارتفاع أسعار الزيوت في الفترة الأخيرة، أصبح من الضروري معرفة طرق ذكية لإعادة تدوير الزيت المستعمل بدلا من التخلص منه، إليك بعض الطرق البسيطة لتحويل الزيت المستعمل إلى زيت نظيف وشفاف، مما يوفر المال ويقلل من الهدر.
طرق فعالة لتنقية الزيت المستعمل
- تنقية الزيت بالنشا
يعد النشا من المكونات الفعالة في امتصاص الشوائب وتنقية الزيت. يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- امزجي نصف كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من النشا.
- ضعي الزيت المستعمل في وعاء على النار حتى يصبح دافئا.
- أضيفي خليط النشا إلى الزيت وحركيه جيدا.
بعد دقائق، ستلاحظين أن الشوائب بدأت بالترسب، قومي بتصفية الزيت ليصبح نقيا وقابلا للاستخدام مجددا.
- استخدام الخل لتنقية الزيت
يتميز الخل بخصائصه القوية في إزالة الشوائب والروائح غير المرغوب فيها، ويمكن استخدامه كالتالي:
- ضعي الزيت المستعمل في وعاء على النار.
- أضيفي ربع كوب من الخل إلى الزيت واتركيه يغلي لبضع دقائق.
- بعد ذلك، قومي بتصفية الزيت ليصبح نظيفا وخاليا من أي شوائب.
استخدامات مذهلة أخرى للزيت المستعمل
إذا كنت لا ترغبين في إعادة استخدام الزيت للطهي، فهناك العديد من الاستخدامات المفيدة له:
- تنظيف الأثاث: امزجي ملعقتين من الزيت مع ملعقتين من الخل ونصف كوب ماء، واستخدميه لتلميع الأثاث.
- حماية الأدوات المعدنية من الصدأ: قومي بدهن طبقة خفيفة من الزيت على الأدوات المعدنية لمنع تأكسدها.
- تنظيف الأواني والألمنيوم: امزجي الزيت مع النشادر والملح والخل واتركيه حتى يتجمد، ثم استخدميه في تنظيف الأواني المتسخة.
- إزالة الدهون المتراكمة على الشفاط: أضيفي القليل من زيت الطعام مع الصابون واستخدميه في تنظيف الدهون العنيدة.
- تنظيف سطح السيارة: بللي قطعة قماش بالقليل من الزيت وامسحي بها الأماكن المتسخة على سيارتك للحصول على لمعان رائع.
بدلا من إهدار الزيت المستعمل، يمكنك إعادة تدويره بطرق بسيطة تجعله صالحا للاستخدام.