شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الأثنين الموافق يوم 10-9-2025، ارتفاعًا ملحوظًا في بعض الأصناف، وذلك حسب بيانات الموقع الرسمي للسوق. وجاءت الزيادة بشكل خاص في أسعار السمك البلطي، المكرونة السويسي، السبيط والكاليماري، ما يثير تساؤلات حول الأسباب وراء هذه الزيادة في الأسعار.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور
- السمك البلطي:
سجل سعر كيلو السمك البلطي ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعاره بين 73 و75 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهين عن الأيام السابقة. ويعد السمك البلطي من الأسماك الأكثر طلبًا في السوق المصري، ويتميز بجودة لحمه وسعره المعقول مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى. - الفيليه البلطي:
وصل سعر كيلو الفيليه البلطي إلى ما بين 50 و250 جنيهًا، مع اختلاف في الأسعار حسب جودته وحجم القطع. - المكرونة السويسي:
شهدت المكرونة السويسي أيضًا زيادة كبيرة في الأسعار، حيث تراوحت أسعارها بين 100 و140 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 10 جنيهات. يعتبر هذا النوع من الأسماك من الأصناف المحبوبة التي تتمتع بشعبية كبيرة بين المستهلكين بسبب طعمها المميز. - السبيط والكاليماري:
ارتفعت أسعار السبيط والكاليماري أيضًا، حيث سجل سعر الكيلو بين 200 و340 جنيهًا، بزيادة تقدر بـ10 جنيهات، مما يعكس زيادة في الطلب على المأكولات البحرية في الآونة الأخيرة. - الكابوريا:
تراوح سعر كيلو الكابوريا بين 40 و150 جنيهًا، ويختلف سعره حسب الحجم والجودة. الكابوريا تعتبر من المأكولات البحرية المفضلة للكثيرين، خاصة في المناسبات الخاصة. - الجمبري:
كما شهد الجمبري الصغير أيضًا زيادة في السعر، حيث تراوحت أسعاره بين 160 و360 جنيهًا للكيلو، ما يعكس زيادة كبيرة في تكاليف إنتاجه وتوريده.
أسباب ارتفاع الأسعار
تعود الزيادة في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة الطلب على هذه الأصناف في الفترة الأخيرة، إضافة إلى تكاليف النقل وارتفاع أسعار الوقود. كما أن التقلبات الجوية قد تؤثر على الإنتاج البحري، مما يؤدي إلى قلة المعروض في السوق وارتفاع الأسعار.