يعد القرنفل واحدا من أشهر التوابل والمنكهات التي تستخدمها ربات البيوت في الطهي وذلك بسبب نكهته الفريدة وفوائده العديدة، كما يعتبر القرنفل من أقوى المسكنات لآلام الأسنان ومشاكل الجسم الأخرى، حيث يعرف بخصائصه المتعددة في معالجة العديد من الأمراض، ويحتوي القرنفل على مركبات كيميائية فريدة تساعد في تحفيز الجسم وتعزيز جهاز المناعة، مما يساعد في مكافحة العديد من الأمراض.
ويعزى ذلك إلى احتوائه على مضادات الأكسدة والمستخلصات التي تمتلك قدرة كبيرة على مقاومة البكتيريا والجراثيم، وأشارت أبحاث جديدة إلى أن إضافة حبات من القرنفل إلى كوب من الحليب المغلي وتناولها قبل النوم يمكن أن يعزز من قوة العظام ويعالج مشكلات العقم لدى الرجال، حيث يساهم القرنفل في زيادة الخصوبة لديهم.
منقوع القرنفل علي الحليب
وضع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون على معدة فارغة مع كوب من الحليب يعالج:
- العقم .
- ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى .
- روماتيبزم القلب والمفاصل .
- آلام المفاصل .
- الربو والبلغم والسعال وانسداد الأنف .
- الفواق (الزغطة) .
- ضعف الهضم .
- ضعف الذاكرة وسوء الفهم
- الغازات في المعدة والأمعاء .
- ضعف عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البول .
- ضعف اللثة والأسنان وآلامهما .
- الضعف العام والخمول .
- ضعف الدورة الشهرية .
- ضعف النظر والعين.
- حب الشباب والالتهابات الجلدية وعضات الحشرات.
- يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم والحفاظ عليها.
- نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية .
- آلام الحلق والتهاب اللوز .
- يساهم في الوقاية من السرطان .
- القلق والاكتئاب والحالات النفسية .
- البواسير والتهاب الشرج