يُعد اللب الأبيض من أكثر أنواع التسالي المحببة للكثيرين، لكنه ليس مجرد وجبة خفيفة للتسلية، بل هو كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية التي قد لا يعرفها الكثيرون فهو غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ويحتوي على عناصر تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض في هذا المقال، سنستعرض أبرز فوائد اللب الأبيض ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي.
يقوي المناعة ويحمي من الأمراض
يحتوي اللب الأبيض على نسبة عالية من الزنك، وهو عنصر أساسي لتعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والالتهابات كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
مفيد لصحة القلب ويقلل من الكوليسترول
يتميز اللب الأبيض بوجود نسبة جيدة من الأحماض الدهنية الصحية، مثل أوميغا 3، التي تلعب دورًا هامًا في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
يعزز صحة العظام والأسنان
بفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، فإن اللب الأبيض يساعد في تقوية العظام والأسنان، ويقي من هشاشة العظام، خاصة مع التقدم في العمر.
يحسن صحة الجهاز الهضمي
يعد اللب الأبيض مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، التي تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، كما أنها تعزز من صحة الأمعاء وتحافظ على توازن البكتيريا النافعة فيها.
يعزز صحة البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد
يحتوي اللب الأبيض على فيتامين هـ ومضادات الأكسدة التي تحافظ على نضارة البشرة، وتقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة، كما أنه يساعد في علاج حب الشباب بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.