كشفت فتاة سورية عن أنها قامت بتناول منقوع القرنفل يوميًا على الريق لمدة أسبوع، وقد اندهشت تلك الفتاة من التغيرات الملموسة التي ظهرت على صحتها الخارجية، حيث يحتوي القرنفل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، فقد أثبت منقوع القرنفل في علاج العديد من الأمراض، ولذلك فقد احتل شعبية كبيرة في الطب البديل.
فوائد منقوع القرنفل
القرنفل من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف الطبيعية وغيرها التي تساهم في علاج العديد من الأمراض، وتتمثل أهم فوائد منقوع القرنفل في التالي:
- يساهم في موت الخلايا السرطانية الموجودة في الجسم، حيث تعمل على حماية الجذور الحرة من التلف والحد من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- تعمل على تحسين صحة العظام والأسنان ويرجع ذلك إلى احتوائه على مضادات الالتهابات والكالسيوم.
- يساعد على الوقاية من القرح الهضمية التي تصيب الجهاز الهضمي.
- حماية اللثة والتخلص من الروائح الكريهة في الفم لاحتوائها على مضادات الميكروبات.
- يخفض مستوى السكر في الدم.
- يحافظ على صحة القلب لاحتوائه على المنجنيز.
طريقة تحضير منقوع القرنفل
يمكن استخدام القرنفل بعدة طرق مختلفة، حيث يمكن استخدامه في الطعام كنوع من أنواع البهارات، كما يمكن استخدام كمشروب، ويمكن تحضير المشروب من خلال اتباع التالي:
- غلي القرنفل في الماء لمدة ربع ساعة مع الحرص على تغطية الوعاء من أجل الحفاظ على الزيوت الطيارة الموجودة به.
- القيام بتصفية المشروب ثم تناول كوب من المشروب على الريق لمدة أسبوع.