يعد البرتقال من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، ولكن ما قد لا يعرفه الكثيرون هو أن البرتقال قد يحتوي على مواد سامة قد تضر بصحتنا، ويتم استخدام بعض المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية في زراعة البرتقال للحفاظ على المحصول وحمايته من الآفات، وهذه المواد قد تظل عالقة بالقشرة أو حتى داخل الثمرة إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح، وعدم غسل البرتقال بشكل جيد أو عدم تقشيره قد يعرضنا لمخاطر صحية، مثل التسمم أو التأثيرات السلبية على جهاز المناعة.
سم قاتل في البرتقال
يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه المحبوبة والتي يفضلها الكثيرون، لكن في بعض الأحيان قد يتسبب البرتقال في أضرار صحية نتيجة لوجود بعض المواد السامة.
المبيدات الحشرية
يُستخدم في زراعة البرتقال بعض المبيدات الحشرية الضارة التي قد تبقى على القشرة الخارجية للفواكه، مما يعرض المستهلكين لخطر التسمم إذا لم يتم غسلها بشكل جيد.
الأسمدة الكيميائية
قد تحتوي بعض البرتقال على بقايا أسمدة كيميائية قد تكون سامة إذا استُهلكت بشكل مستمر.
إجراءات الوقاية
للتقليل من خطر السموم في البرتقال، يجب غسل الفاكهة جيدًا قبل تناولها أو استخدام القشرة في بعض الوصفات، ويمكن أيضًا تقشير البرتقال للتخلص من أي مواد سامة قد تكون موجودة.
التأثيرات الصحية
التعرض المستمر للمبيدات والأسمدة الكيميائية قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل التسمم، الحساسية، أو تأثيرات على جهاز المناعة.