تعد الكوسة من الخضروات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، وتحرص الأمهات على تقديمها لأطفالهم بسبب ما بها من فوائد مذهلة لصحة الجسم ولتقويتة وبناءه، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة اللازمة لبناء الجسم، وتستخدم بشكل موسع في العديد من الوصفات المختلفة حيث يفضلها البعض فى المحاشي والبعض الآخر يفضلها من أصناف الطبيخ ومشتقاته، ولكن الكارثة هنا أن السيدات تقوم بالتخلص من اقماع الكوسة بالرغم من كم الفوائد الصحية الموجودة بها ولذلك نستعرض لكم من خلال السطور القادمة أهمية واستخدامات أقماع الكوسة.
كيفية استخدام أقماع الكوسة
تستطيع استخدام أقماع القوس في العديد من الوصفات المختلفة فكل ما عليك هو اخذ اقماع الكوسة ثم وضعها فى مياه على النار لتغلي قليلا، ثم بعد ذلك قومي بأخذها وغسلها جيدا ثم قومي بفرمها في الخلاط بعد ذلك يمكنك وضع القليل من زيت الزيتون وخلطهم معا ثم ضعيه على شعرك واتركيه لفترة قليلة قد تصل إلى نصف ساعة واغسلي شعرها بعدها وستلاحظين النتيجة المبهرة.
استخدامات أقماع الكوسة
يمكنك أيضا أخذ اقماع الكوسة وسلقها جيدا ثم قومي بغسلها ثم هرسها مع الجزر والبطاطس لتكون وجبة خفيفة للأطفال تمدهم بالعديد من العناصر الغذائية الجبارة، كما يمكنك أيضًا سلقها وأخذها ووضعها داخل وصفة البشاميل فإنها تعطي مذاقا رائعا وقيمة غذائية عالية لما بها من عناصر غذائية مفيدة للجسم بشكل عام، حيث أنها من أهم الخضروات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.