يعتقد الكثيرون أن زيت القلي المستعمل مجرد نفايات يجب التخلص منها، ولكن ما لا يعلمه الكثيرون هو أنه يمكن إعادة استخدامه بطرق مذهلة توفر المال وتحمي البيئة بدلاً من التخلص منه، يمكن استغلال هذا “الكنز المخبأ” بطرق مفيدة ومبتكرة.
إعادة استخدام زيت القلي في الطهي بحذر
إذا كان الزيت لا يزال نظيفًا ولم يُحترق يمكن تصفيته جيدًا من الشوائب باستخدام قطعة قماش أو مرشح ناعم، ثم إعادة استخدامه في قلي أطعمة مشابهة، ولكن يُنصح بعدم استخدامه لأكثر من مرتين أو ثلاث مرات، لأن الزيت الذي يتأكسد قد يصبح ضارًا بالصحة.
صناعة الصابون البيتي
من أكثر الاستخدامات المفيدة لزيت القلي المستعمل هو تحويله إلى صابون منزلي يتم خلط الزيت مع هيدروكسيد الصوديوم (الصودا الكاوية) وبعض الزيوت العطرية لصنع صابون طبيعي فعال لتنظيف الأواني والأرضيات.
وقود حيوي صديق للبيئة
يمكن تحويل زيت القلي المستعمل إلى وقود حيوي يستخدم في تشغيل محركات الديزل، وهو خيار صديق للبيئة يقلل من التلوث الناتج عن الوقود التقليدي. العديد من الدول بدأت في تشجيع هذه الفكرة لدعم الاقتصاد الأخضر.
طارد للحشرات وصيانة الأدوات
يمكن استخدام زيت القلي المستعمل في صناعة شموع طاردة للحشرات، أو حتى كزيت لتزييت المفصلات المعدنية ومنع الصدأ عنها.
زيت القلي المستعمل ليس نفايات بل كنز حقيقي يمكن استغلاله بطرق متعددة بإعادة استخدامه، يمكننا تقليل التلوث البيئي والاستفادة منه اقتصاديًا في المنزل، لذا قبل أن تفكر في رميه، جرّب إحدى هذه الأفكار الرائعة.