يرتقب المواطنين أسعار الدواجن بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي يوافق حسب الحسابات الفلكية يوم الأول من شهر مارس المقبل، حيث يعتمد عليه المواطنين بشكل أساسي على الدواجن في وجبة الإفطار ومع كثرة العزومات.
وشهدت أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية، حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، وذلك حسب حالة العرض والطلب في السوق، ومعيار توافر الأعلاف بأسعار مناسبة، وخلال الأيام القليلة الماضية شهدت الأسواق سلسلة من الارتفاعات، وسط توقعات بتحركات جديدة في سوق الدواجن بالتزامن مع زيادة معدلات الطلاب المتوقع خلال شهر رمضان المبارك.
توقعات أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة
من جانبه قال محمود العناني رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن ارتفعت في الأسواق خلال الفترة الماضية بسبب زيادة الطلب عليها نتيجة ارتفاع أسعار البدائل من اللحوم الحمراء والسمك هذه الفترة بالأسواق، بالإضافة إلى غياب قطعان الجدود خلال الأعوام الماضية والتي اثرت على سعر الكتكوت والدواجن.
وأشار رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات صحفية، إلى أن موسم الشتاء عادة ما يؤدي لزيادة الأسعار لعام نتيجة عوامل التدفئة مضيفا أن “شتاء هذا العام يتزامن مع رمضان والتي ترتفع معدلات الشراء به، كل ذلك أدى بصورة طبيعية لارتفاع الأسعار لمعدلات 90 جنيه للكيلو”.
وقال العناني في تصريحات صحفية، إن “منتصف شهر مارس يحمل بشائر حول أسعار الدواجن نتيجة إنتاج قطعان جديدة في السوق المحلي وهو ما سيؤدي إلى إحداث توازن في السوق وبالتالي يتوافر المعروض فينخفض السعر”.
وتسعى الحكومة من خلال منافذها المختلفة مثل وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى طرح لحوم ودواجن من أجل الحفاظ على استقرار أسعارها في الأسواق من أجل الحرص على مصلحة المواطنين.