يعد الحبهان، المعروف أيضًا باسم الهيل، من أهم التوابل التي تستخدم في العديد من المأكولات حول العالم، ويشتهر بشكل خاص في مصر حيث يضاف بكثرة إلى الأطعمة والمشروبات، يتميز الحبهان برائحته العطرية الفواحة التي تضفي نكهة مميزة، ويُستخدم عادة في تحضير القهوة. ولكن بسبب ارتفاع تكلفته، يبحث العديد من الناس عن طرق لزراعته في المنزل، في هذا المقال سنتعرف على كيفية زراعة الحبهان بسهولة في البيت، مما يساهم في توفير المال ويمنحك إمكانية الحصول عليه بشكل مستمر دون الحاجة لشرائه من الأسواق.
خطوات زراعة الحبهان في المنزل
نظرا للبحث الكثير من الأشخاص عن أسهل طريقة لزراعة الحبهان في البيت للاستفادة منه في تحضير الطعام أو جني الاستثمار وربح الأموال من خلاله حيث يصل سعر الكيلو الحبهان إلى 1000 جنيه إليكم خطوات زراعة الحبهان كالتالي:
- أولا نقوم بشراء الحبهان الذي يكون ذا بذرة خضراء وبعد ذلك نحتاج إلى تربة خفيفة لزراعة تلك البذور على أن تكون تلك التربة من نوع بيتيموس صافيا ويضاف إليها القليل من الرمل ويتم وضع هذه التربة في وعاء من البلاستيك
- ثانيا نحتاج إلى درجة حرارة تعتبر منخفضة وبناء عليه كثيرا ما تتم زراعة الحبهان في الوجه البحري.
- ثالثا نقوم بالعمل على راوي التربة أولا بالماء وبعد ذلك نقوم بغرز بذور الحبهان الخضراء علما بأن بذور الحاجبين لا تحتاج إلا القليل من الماء لذلك عندما يتم ريه مرة ثانية يكون بعد مرور 15 يوما من زراعته.
- رابعا تتم حماية حبوب الحبهان من خلال وضع كيس بلاستيك عليه من فوق وعاء الزراعة ووضعه في مكان لا توجد به أشعه الشمس.
- خامسا يتم إزالة الكيس البلاستيك بعد مرور 15 يوما من الزراعة لملاحظة النتائج وأفضل وقتا لزراعة الحبهان يكون في شهر يونيو.