أصدرت الحكومة مؤخرًا بيانًا رسميًا يحمل قرارات حاسمة تخص أصحاب المخابز، وذلك بهدف تحسين جودة رغيف العيش المدعم وضمان وصوله للمواطنين بأفضل صورة ممكنة.يأتي هذا التوجيه ضمن جهود الدولة للسيطرة على السوق، ومنع أي تلاعب في الأسعار أو المواصفات، خصوصًا مع الأوضاع الاقتصادية الحالية.
ضوابط جديدة لضمان وزن الرغيف وجودته
شددت الحكومة في بيانها على ضرورة التزام المخابز بالمعايير المحددة، وعلى رأسها الحفاظ على وزن الرغيف عند 90 جرامًا على الأقل، وذلك لضمان حصول المواطنين على خبز ذو جودة عالية، يلبي احتياجاتهم الغذائية دون تلاعب في الكمية أو المكونات.
ضبط الأسعار ومنع التلاعب
أكدت الجهات الرقابية أنها ستراقب عن كثب أي محاولات لرفع الأسعار أو التلاعب بآليات الدعم، حيث تم وضع ضوابط تمنع أي زيادات غير مبررة، مما يضمن بقاء رغيف العيش المدعم بسعره الرسمي، دون تحميل المواطنين أعباء إضافية.
التشديد على المعايير الصحية في المخابز
ضمن القرارات الجديدة، تم التأكيد على أهمية التزام المخابز بمعايير النظافة والصحة العامة، لضمان تقديم خبز آمن وسليم للمستهلكين وشدد البيان على أن أي مخالفة لهذه الضوابط ستعرض المخابز لعقوبات صارمة، لضمان سلامة الغذاء.
توزيع عادل لضمان وصول الدعم لمستحقيه
كما شمل البيان قرارات بشأن آليات توزيع الخبز، بحيث يتم توجيه الكميات الكافية لكل المناطق، خصوصًا تلك التي تضم الفئات الأكثر احتياجًا، لضمان عدم وجود أي نقص في العرض أو احتكار للمنتج من قبل بعض الجهات.
متابعة إنتاج المخابز وتحسين كفاءة العمل
أوصت الحكومة بضرورة متابعة كميات الإنتاج، والتأكد من أن جميع المخابز تعمل وفق خطط تلبي احتياجات المواطنين دون أي تقصير، وذلك لضمان استمرارية توفر الخبز المدعم بجودة عالية.