تقشير الثوم من أكثر المهام المزعجة في المطبخ لأن قشره يلتصق بالأصابع ورائحته تبقى لفترة طويلة كما أن تقشيره بكميات كبيرة يحتاج إلى وقت طويل ومجهود شاق لكن ماذا لو كان هناك حل سهل وسريع يجعلك تنجزين هذه المهمة في ثواني فقط.
الفكرة العبقرية لتقشير الثوم
هذه الحيلة تعتمد على استخدام وعاء محكم الغلق كل ما عليك فعله هو وضع فصوص الثوم داخله ثم رج الوعاء بقوة لعدة ثواني ستلاحظين أن القشر بدأ يتساقط بسهولة دون الحاجة إلى استخدام السكين أو اليدين.
لماذا تعمل هذه الطريقة
عند رج الثوم بقوة داخل الوعاء يحدث احتكاك بين الفصوص مما يؤدي إلى انفصال القشر تلقائيا هذه الطريقة لا توفر الوقت فقط بل تحافظ أيضا على نظافة اليدين من رائحة الثوم القوية.
فوائد الطريقة الجديدة
هذه الفكرة لا توفر الوقت فقط بل تحمي اليدين من الالتهابات التي قد تحدث بسبب استخدام السكين بشكل متكرر كما أنها طريقة مثالية عند تحضير كميات كبيرة من الثوم لتخزينها أو استخدامها في الطهي اليومي.
طرق أخرى لتقشير الثوم بسرعة
بجانب طريقة الرج يمكن استخدام الماء الساخن حيث يتم نقع فصوص الثوم في ماء دافئ لبضع دقائق قبل تقشيرها مما يساعد في تسهيل إزالة القشر كما يمكن الضغط على الفص باستخدام سكين مسطح لفصل القشر بسهولة.
تقشير الثوم لم يعد مشكلة بعد الآن بهذه الفكرة العبقرية يمكنك إنجاز المهمة في ثواني قليلة دون تعب أو فوضى جربيها بنفسك ولن تعودي للطرق التقليدية مرة أخرى.